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クヒオ通りを特集!いま人気上昇中レストラン

クヒオ通りを特集!いま人気上昇中レストラン

ここ数年で開発が進み、最新が集まるワイキキのクヒオ通りを特集。今回は、オープン早々人気のレストランをご紹介します。

公開日:2018.03.22

更新日:2018.04.12

ハワイ発プレミア情報誌アロハストリート

クヒオ通りには、料理のクオリティが高く比較的リーズナブルなレストランが続々と登場。なかでも話題の3軒がこちら! 海辺のザ・ハワイな雰囲気とは異なる都会的なワイキキが楽しめます。

ほかのクヒオ通り特集記事はこちらをご覧ください↓
★クヒオ通り特集その1:最新が集まるクヒオ通りのいま
★クヒオ通り特集その2:フードホールの攻略法
★クヒオ通り特集その3:新レストラン3軒
★クヒオ通り特集その4:新ホテル3軒
★クヒオ通り特集その5:クヒオ通り周辺ガイド

カウンターがオススメ!

時間限定&裏メニュー


ファイヤーグリル・ワイキキ

フロリダ生まれのアメリカン・ビストロが上陸し、カジュアルかつ上質なアメリカンフードの旋風を起こしました。スモークステーキや分厚いパテのハンバーガーなど、ダイナミックなメニューが人気ですが、それだけではありません。11:00〜19:00のローカルアワーと呼ばれる時間帯に、カウンター席限定でお得な特別メニューが味わえます。また、知る人ぞ知る、メニューにはない裏メニュー「パパイヤ&ココナッツの海老カレー」も一度お試しを。

11:00〜19:00の間、バーカウンター席でのみ注文できる限定メニューも豊富。ランチにも早めのディナーにもぜひ!

ファイヤー・グリルマイタイをはじめとするクラフトカクテルもオススメ。

ハワイ店限定の裏メニュー「パパイヤ&ココナッツの海老カレー($18)」。スパイシーなカレーソースをパパイヤとココナッツでフルーティ&マイルドに仕上げた一品。

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★編集部体験レポートはこちら

選べる具材は100種類以上
セルフ方式の台湾鍋


スイート・ホーム・カフェ・ワイキキ

野菜やきのこ、肉、魚介、餃子やシュウマイなど、具材がのったお皿をセルフサービスで 好きなだけ選べる台湾鍋専門店。選べる具材は一皿3〜6ドル(価格により皿の色が異なります)で、100種類以上! スープは薬膳スープやレモングラス、トマトビーフなど15種類あり、最大3種類まで一度に楽しめます。好きなスープに好きな具材を投入し、ヘルシー野菜系や激辛エスニック系など、カスタム鍋を楽しんで。

スープは最大3種類までひとつの鍋で楽しめます。

具材は価格ごとに色分けされています。好きな具材を好きなだけどうぞ!

食後には大きな台湾かき氷が無料で提供。黒糖タピオカや杏仁豆腐などトッピング大盛り!

★編集部体験レポートはこちら

キアヴェで焼き上げる
特注石窯のクラフトピザ


アペティート・クラフトピザ&ワインバー

ワイキキの高級イタリア料理店「タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ」の姉妹店では、特注の石窯に注目。日本人シェフが考案したさまざまなイタリア料理がそろいますが、まずここで食べるべきは名物ナポリピザ。ハワイのキアヴェ薪を使用し、480度以上に熱した石窯で90秒で焼き上げられるピザは、外側がパリッと香ばしく、もっちりとした薄焼き生地が特徴です。味付けは伝統的スタイルと多国籍フュージョンなど豊富。

ピザは$15〜。定番のマルガリータのほか、アンチョビの「BOQUERONES」や、きのこの「FUNGHI」がオススメ。

生地は薄焼きでもっちりとした食感が特徴。日本人シェフがこだわる繊細な味わいをどうぞ。

日本人女性シェフのナオミさん。

自家製バジルソースをつけていただく人気メニューの「クリスピー・フライド・ポートベロ」と、バニラアイスクリームがトッピングされた「チョコレート・ヌテラ・ケーキ」。

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★こちらの特集記事は雑誌4/5月号に掲載。オンライン(無料)のWEB BOOKでもご覧いただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね!



次は、2016年以降にオープンした
最新ホテルをご紹介!

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