ハワイに来たら誰もが1度は食べたことがあるパンケーキ。定番だけど奥が深いパンケーキを編集部が自腹（!?）で食べ比べてきました！最後はいやいや…という噂もありますが、皆さんの次回のパンケーキ屋さん選びに貢献できればうれしいです。

第1回 エッグスン・シングス（Eggs'n Things）の巻

アロハ！タエコです。まずは、定番中の定番「エッグスン・シングス」へ、私タエコとバナナ大好きキッシーのふたりで行ってきました。

エッグスン・シングスはすでにみなさんもご存知の通りの超有名店。朝から1時間の行列は当たり前。しかも、営業時間は夜11時からお昼の2時までという、ものすごくアメリカンな営業時間です。私たちは穴場の時間を狙って、正午に訪れてみたところ、まったく並ばずに入れました。

たくさんあるメニューの中から目移りしながらも選んだのは「バナナ・パンケーキ（ホイップクリーム付）$9.95」と、お店のおばちゃんおすすめの本日のスペシャル「パパイヤ・クレープ」の2品。メニューが木製でかわいい！

飲み物を注文し、ワクワクしながら、まずはどんなシロップが揃っているかチェック！

シロップは定番のメイプル・シロップのほかにも、グアバ、ココナッツ、ベリー、マーマレードがありました。辛そうな赤いソースは、卵料理にかけるサルサソース。

■ホイップクリームの城!? パンケーキ登場

待つこと10分。超大盛りのホイップクリームが乗ったパンケーキが到着。

「うぉ～～！！」
ものすごいホイップクリームの量です！周囲からも視線が集まります。

バナナ・パンケーキ（ホイップクリーム付）$9.95

何度見てもその迫力に圧倒されてしまいます。バナナの量も半端じゃなく、ゴロゴロ乗っていて、軽く4本分はありそうです。そんな光景にバナナ好きのキッシーは言葉も出ません…。

（左）上から見るとこんな感じ。　　（右）真横も大迫力。その高さなんと14センチ！

■ナイフを入れる瞬間を動画で！

■気になるサイズとお味

【サイズ測定】
縦　 ：14センチ（クリーム含）
直径：13センチ
厚さ ：1センチ
枚数：5枚（日本サイズの小さめのパンケーキ）

総合 　　　　：★★★★☆
ふわふわ度：★★★☆☆
しっとり度 　：★★★★☆

特徴：ホイップクリームの量がとにかくすごい！
それに持ち帰って、あとで食べても美味しいのは、ここが1番です。

■サワークリームとパパイヤの絶妙なコンビネーション

2品目は今日のスペシャル・メニューの「パパイヤ・クレープ」。やわらかいクレープの生地にパパイヤとサワークリームが包まれています。

本日のスペシャル「パパイヤ・クレープ」$8.75

パパイヤとサワークリームの組み合わせが絶妙にマッチしていて、クレープの生地もやわらかくて焼き色もばっちり！



個人的にサワークリームが苦手だったのですが、トロピカルなパパイヤとの組み合わせがおいしかったです。残ったクレープを持ち帰り冷やして食べたら、また違うおいしさがありました。今度は違うクレープにチャレンジしてみたいです。

エッグスン・シングス　Eggs'n Things

住：1911 B Kalakaua Ave., Honolulu
電：949-0820
営：日、月～火　6:00～14:00（夜はお休み）
　　水～土　23:00～14:00
アクセス：DFSからカラカウア通りをアラモアナ方面に向かって徒歩10分
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料金：
バナナ・パンケーキ（クリーム付）$9.95
パパイヤ・クレープ$8.75
コーヒー$2.75

おまけ：パンケーキミックス$11.00

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