パンケーキ特集 vol.3 アイホップ

パンケーキ特集 vol.3 アイホップ

公開日:2008.05.06

更新日:2017.08.03

特別企画&レポート

編集部自腹企画!? みんな大好き!ハワイのパンケーキ総力特集

ハワイに来たら誰もが1度は食べたことがあるパンケーキ。定番だけど奥が深いパンケーキを編集部が自腹(!?)で食べ比べてきました!最後はいやいや…という噂もありますが、皆さんの次回のパンケーキ屋さん選びに貢献できればうれしいです。

第3回 アイホップ(IHOP)の巻

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アロハ!タエコです。大好評のパンケーキ特集第3弾は、ワイキキのクヒオ通り沿いにある「アイホップ」へ、私タエコとユカリンのふたりで行ってきました。

アイホップは、アメリカの大手チェーン・レストラン。本土からの旅行者に人気があります。朝ごはんの時間帯に行くと、20~40分待ちの列ができる日もあるので、平日のランチタイムを狙って行ってきました。

メニューはこれまたすごい品数。パンケーキ以外にもクレープやサラダ、ステーキ、ハンバーガーなど、アメリカの定番料理がずらりと並んでいます。お店の店員さんがとっても親切なので、どれがいいか迷ったときは、おすすめを聞くといいかもしれません。

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今回は新登場の「ストロベリー・バナナ・パンケーキ(ホイップクリーム付)$10.49」と、「チキン・フロレンティン・クレープ」の2品に、コーヒー2人分。アイホップのコーヒーは、こんな大きな魔法瓶に入ってやってきます。(下記写真左)

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(写真右)シロップは定番のオールドファッションと、ピーカン、ストロベリー、ブルーベリーの4種。

■大きいパンケーキが4枚重ねで登場!

分厚い4枚のパンケーキにイチゴ(砂糖漬け)とバナナ、ホイップクリームがトッピングされています。ストロベリー・シロップがた~っぷりかかっています。パンケーキの焼き加減は食欲をそそるキツネ色で、絵に描いたようなアメリカのパンケーキです。

ストロベリー・バナナ・パンケーキ(ホイップクリーム付)$10.49

ihop-pancake.jpg
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(左)真上。イチゴとバナナがこぼれ落ちています。 (右)真横。ホイップクリームは意外と少なめ。

■お待ちかねのケーキカットを動画でどうぞ!

cut-pancake.jpg

パンケーキは見ため以上にしっとりとしていて、総合的にはかなり高得点! パンケーキの間にスライスしたバナナが挟まっているので、中はまるで「ケーキ」のようなレイヤー構造になっています。ストロベリー・シロップは見た目よりくどくないので、安心しました。でも、すでにシロップがたっぷりかかっているので、ほかのシロップを試したい方は、トッピングされてないパンケーキを注文したほうがいいと思います。

備え付けのシロップは、オールドファッションがダントツでおいしかったです。ストロベリーはすでにかかっているのと同じもので、ピーカンはなんともいえない変わった味がしました。ブルーベリーは…アメリカのお菓子でありそうな、人口的な味。

いくら甘いものが好きでも、これをひとりで食べるのは不可能に近いので、最低でも2人以上でシェアして食べたほうが無難ですよ!(ケーキをホールで食べる感覚に似てるかも?)

pancake-sokutei.jpg

【サイズ測定】
縦  :10センチ(クリーム含)
直径:17センチ
厚さ :5センチ
枚数:4枚(アメリカサイズの大きめパンケーキ)

総合     :★★★★☆
ふわふわ度:★★★☆☆
しっとり度  :★★★★☆

■2品目はポットシチューパイ味のクレープ!?

お口直しの2品目は、チキン・フロレンティン・クレープ。クレープの生地にチキン、ほうれん草、マッシュルーム、オニオンが包まれています。その上には生クリームと卵黄で作る濃厚なホランデーソースがたっぷりとかかっていて、ぱらっとふりかかったカイエンペッパーの香りが食欲をそそります。

クレープの生地はもっちりしていて、ちょっと塩気があり、なかなか美味。中身はクリームシチューのようなので、まるで某フライドチキンのお店で食べる「ポットシチューパイ」を思わせる味です。ポットシチューパイが好きな方はぜひお試しあれ!

チキン・フロレンティン・クレープ$11.29

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アイホップ IHOP

住:2211 Kuhio Ave, オハナ・ワイキキ・マリア・ホテル内1階, Honolulu
電:921-2400
営:5:00~22:00(土、日は5:00~24:00)
HP:www.ihop.com
アクセス:クヒオ通りとルワーズ通りの角にあるオハナ・ワイキキ・マリア・ホテル1階。DFSから徒歩3分。

詳細とクチコミ情報はこちら。クチコミ募集中!

料金:
ストロベリー・バナナ・パンケーキ$10.49
チキン・フロレンティン・クレープ$11.29
オリジナル・バターミルク・パンケーキ$8.15(カントリースタイル)、$7.15(ショートスタック)
パンケーキ・プラッター$10.15(パンケーキ3枚、ポークソーセージ4本またはベーコン4枚)
ブレックファースト・サンプラー$10.49(卵2個、ベーコン2枚、ポークソーセージ2本、ハム2枚、ハッシュドブラウン、バターミルク・パンケーキ2枚)
コーヒー$2.19(1人分)

 

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