本場イタリアで修業した日本人シェフから生まれるシチリアの味は、オープン以来イタリアンを愛するグルメたちの間で大評判。「タオルミーナ」とは、シチリア島にある町の名で、魚介類を使った料理が有名。…

にぎやかなワイキキビーチから少し離れたカイマナビーチに面するオーシャンテラスレストラン。目の前に広がるビーチの絶景と、海からの心地よい風を感じることができるレストランはハワイらしさたっぷり。名…

カウアイ島の南部、遠浅で美しいポイプビーチに面した「グランドハイアットカウアイリゾート＆スパ」内のオープンエア・レストラン。美しく広がるオーシャンビュー＆トロピカルフラワーが目に鮮やかなガーデ…

「いつでもクリスマスのような喜びをカフェに来た人に届けたい」という思いで2023年2月にオープンしたワイキキ中心部のカフェ。メニュー数はなんと70種類以上。たっぷりと光が差し込む、広々とした開…

日本の東京・横浜・名古屋に多店舗展開するハワイアン・カフェ＆ダイナー「アロハテーブル」のワイキキ店本店。ウッディなインテリアの落ち着いた店内や、心地よい風を感じるテラス席でゆったり食事が楽しめ…

香港でラグジュアリーホテルの広東料理店「龍景軒」の点心師を務めたシェフのマク氏が、パートナーのレオン氏と共に「一流の味をよりカジュアルに」という思いから創業した点心専門店「ティム・ホー・ワン」…

大改装して生まれ変わったワイキキのクイーン カピオラニ ホテル1階に、日本生まれのカフェが新オープン。ハワイ島産の「デイライト・マインド・コーヒー」の豆を使った、コーヒーやエスプレッソメニュー…