香港でラグジュアリーホテルの広東料理店「龍景軒」の点心師を務めたシェフのマク氏が、パートナーのレオン氏と共に「一流の味をよりカジュアルに」という思いから創業した点心専門店「ティム・ホー・ワン」…
人気レストランが集まるカパフル通りにあり、ヘルシーな食事が楽しめると人気の「カイマナ ファーム カフェ」。地元農場で育てられた天然素材はオーガニックにこだわったものを中心に使用。素材が持つ味わ…
大改装して生まれ変わったワイキキのクイーン カピオラニ ホテル1階に、日本生まれのカフェが新オープン。ハワイ島産の「デイライト・マインド・コーヒー」の豆を使った、コーヒーやエスプレッソメニュー…
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ロイヤル・ハワイアン・センターA館1階のキオスクで営業する、シドニー生まれのジェラート専門店のハワイ1号店。上質かつヘルシーな素材を伝統的な技法で作る自家製ジェラートにファンも多い。ドラゴンフ…
全米展開しているチャイニーズ・ビストロのハワイ店。総フロア面積1,022平方メートルと広々とした空間の1階はビストロ風、2階には広いラナイがデザインされており、心地よい風を感じながらオープン…
