ザ・リップル・オブ・スマイルズ

食材・製法にこだわったリアルベトナム料理
9時間煮込むスープのリアルベトナムフォーがおすすめ

牛骨やチキンなどを10時間以上煮込んだこだわりのスープで食べるフォーが人気メニュー。おすすめはオックステールフォー。一番人気のハウススペシャルはポーク、チキン、オックステール、サーモンの4種類から好きなプロテインを選び、スペシャルソール、ガーリック、チリペッパー、ネギと一緒に煮込んだ一品。グツグツと音を立ながら熱々の石鍋で調理されたままテーブルに運ばれる。オーソドックスなベトナム料理の数々はベジタリアン向けの素材で調理も可能。場所はワイアラエ通りの入り口近辺。駐車場あり。席は店内とテラスお好きな方を選べる。