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  • 季節のトリュフとハマクア産キノコ パンチェッタのカルボナーラ
  • イカ墨を練り込んだ生パスタ たっぷりの魚介と完熟トマトソース
  • これぞシチリア料理!香草ドレッシングが香る「魚介の炭火焼」
  • 活気あふれるオープンキッチンからサーブされるシチリア料理
  • 肉本来の旨さを実感するボリューム満点のリブアイ・ステーキ
  • こだわりの素材でシチリアの郷土料理をご提供しています!
  • シチリア名物 生うにの贅沢なスパゲッティ 絶賛の逸品です!
  • ウェディング・レセプションや貸切パーティにぴったりな2階席
  • レストランの場所はワイキキの中心、ビーチウォーク1階

本場イタリアの味を日本人シェフが再現する
料理評論家が選んだベストレストラン

 本場イタリアで修業した日本人シェフから生まれるシチリアの味は、オープン以来イタリアンを愛するグルメたちの間で大評判。「タオルミーナ」とは、シチリア島にある町の名で、魚介類を使った料理が有名。その味を再現し、ハワイ近海で獲れた新鮮な魚介類をふんだんに使用している。芸術品とも言える料理は彩り豊かで味わい深く、ハワイの「料理評論家が選ぶベストレストラン」として名高い「イリマアワード」を受賞したほど。またイタリア産を中心に常時150種類がそろうワインは、名誉ソムリエのロベルト・ウィエルネス氏が料理に合うものを厳選。落ち着いた雰囲気で最高のシチリアン・キュイジーヌをハワイで味わうなら、ここに決まりだ。

シェフが現地で味わったシチリアン料理をワイキキで忠実に再現

基本情報

住所

227 Lewers St., Honolulu, HI 96815

電話番号
808-926-5050
FAX番号
808-926-3737
営業時間
11:00~22:00(日~木曜)、11:00~23:00(金&土曜)
定休日
無休
アクセス

ワイキキ・ビーチ・ウォーク1階(ハレクラニ・ホテルに向かって左側、ウィンダム・ホテルの並び)

駐車場

エンバシースイートとウィンダム・ホテルのバレーパーキングあり。

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