2018年オープン！ハワイ最新グルメまとめ：その1

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釜焼きピザレストランに、インスタ映えカフェの新店舗も！ワイキキからカカアコあたりのグルメがとくに活発です！

公開日：2018.03.30

更新日：2020.02.03

まとめ記事

2018年もめまぐるしく進化を続けるハワイのグルメシーンから目が離せない！オープンしたばかりの最新レストラン＆カフェをまとめてご紹介します。

ワイキキの人気イタリアン姉妹店
手作り生地の釜焼きピザが絶品！

【アペティート・クラフトピザ＆ワインバー】

ワイキキ・ビーチウォークにあるイタリア料理店「タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ」の姉妹店。イタリア産の小麦粉を調合して作られるピザ生地に、ハワイ産の食材をはじめとしたこだわりのトッピングをのせ、キアヴェの薪釜で焼き上げたピザが看板メニュー。このほか、タオルミーナのエグゼクティブ・シェフ三村氏監修で考案された、ワインにぴったりのタパスや肉料理、パスタ料理などがそろいます。

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安心食材＆ヘルシーな
メキシコ料理店がワイキキに移転

【オアフ・メキシカン・グリル】

モイリイリ地区にあったメキシコ料理のカジュアルレストランが、ワイキキビーチ目の前に移転オープン。メニューに使用する肉類はステロイド、ホルモン剤、抗生剤などを投与せず飼育されたものを、そして野菜類はできる限り地元産のものにこだわった、ヘルスコンシャスなメキシコ料理を提供しています。場所はカラカウア通り沿い、緑色の三角屋根のセント・オーガスティン・カトリック教会前にあるABCストアの2階です。

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ヘルシーなデリカフェの2号店
ピクニックフードが充実！

【タッカー＆ベヴィー・ピクニックフード】

おいしい料理を好きなところで手軽に食べる「グラブ＆ゴー（grab and go）」をコンセプトとしたサンドイッチやお惣菜、ドリンクがそろうカフェの2号店がハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ内の「プアレイラニ アトリウム ショップス」に誕生。食材のクオリティや味のおいしさだけでなく、見た目も華やかでフォトジェニックなメニューが人気です。オリジナルデザインの保冷バッグ（$3.50）にサンドイッチやサラダ、スムージーを詰めて、ビーチでピクニックを楽しんではいかがでしょうか。店舗限定メニューも要チェック！

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知る人ぞ知るプレートランチ店
カカアコに復活！

【ジェイズ・バーベキュー】

カカアコ地区で約30年営業していた韓国BBQやローカルフードのプレートランチ店。数年前に周辺エリアの再開発にともない閉店したのち、ついに複合施設「SALT」内に復活を果たしました。オムレツやパンケーキなどの朝食メニューから、バーベキューチキンやカルビといった韓国料理、さらにはロコモコ、サイミンとハワイのローカルB級グルメまで提供しています。

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こだわりコーヒーのカフェが
「コワーキングスペース」内に登場

【ブルー・バー&コウワーク】

ダウンタウンに2店舗を展開する本格コーヒーカフェ「ブルー・バー」が、カカアコ地区にある話題のコワーキングスペース「コウワーク」内にオープン。店内にはソファ席やテーブル席のほか、テラス席、そして卓球台があったりと、自由なワークスタイルが実現できるユニークな空間。最初に支払う利用料（$17〜）にコーヒーとWifiが含まれています。

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人気の朝食カフェが移転
ディナー営業の予定も！

【ボガーツ・カフェ＆エスプレッソ・バー】

ダイヤモンドヘッドの麓、モンサラット通りにあり、朝食からランチタイムにかけてロコや旅行者の食事客でいつもいっぱいの人気カフェ。同じコンプレックス内で、店舗の場所が移転しました。新店舗では、これまでと同様にエッグベネディクトやオムレツ、アサイボウル、サンドイッチなどの朝食・ランチメニューのほか、自家製麺を使用したパスタ料理が登場！今後はディナータイムの営業も予定されています。

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アラモアナの高級コンドに
本格ヤムチャが誕生

【ヤムチャ・ハワイ】

アラモアナセンター近くの高級コンドミニアム「ウラク・タワー」1階にオープンした飲茶レストラン。焼売や小籠包といった点心をはじめ、お粥や麺類など100種類近くのメニューを、昼も夜もリーズナブルに味わえます。

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レストラン＆ガストロパブが
アラモアナセンターにオープン

【ブリリアント・オックス】

アラモアナセンター3階にある最新フードコート「ホオキパ・テラス」に誕生。レストランとバーが融合したガストロパブで、豊富な種類のドリンクと、ハワイ産の魚を使ったフィッシュ＆チップス、柚子味のモチコチキンなど、ハワイとアメリカ、アジアの料理をミックスした個性派ぞろいのメニューを提供しています。

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全米チェーンのバーガーショップ
ハワイ3号店めがパールリッジに

【ファイブ・ガイズ・バーガーズ＆フライズ】

アメリカ本土の東海岸生まれのバーガーチェーン。ハワイにはオアフ島のミリラニ店と、カポレイ店、そして今回オープンしたパールリッジ・センター店の3店舗。バーガーは15種類のトッピングから自分好みにカスタマイズできるのが特徴でき、肉厚のパテをはじめ、冷凍された食材は使用しないというこだわりを持ったバーガーショップです。

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24種類のおにぎりがずらり！
日替わり弁当や自慢のお味噌汁も

【おおきにおにぎり】

ワイキキにある台湾風鍋レストラン「スイート・ホーム・カフェ・ワイキキ」が、朝6:30から15:00まで（売り切れ次第閉店）おにぎり専門店としてオープン。カリフォルニア産の超高級米「祭（MATSURI）」や、紀州産の梅など、日本を感じるふっくらとしたおにぎり、そしてハワイの定番フード「スパムむすび」など、ホッとするおにぎりメニューを味わうことができます。日替わり弁当やお味噌汁もお試しを！

※おおきにおにぎりは閉店しました（2020年2月現在）。

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