たわわに実る南国フルーツを
農園ツアーで楽しく観察

【カフクファーム】

オアフ島北端カフク地区にある大規模農園では、トラクターに乗って農園内を見学するツアーを開催。バナナやパパイヤ、マンゴー、アサイなど南国の作物が育つ様子は迫力があって発見もたくさん。30分のスムージーツアー、1時間のグランドツアーから選べ、参加は要予約。

30分ツアーは農園カフェでの作りたてパパイヤスムージー付き。1時間ツアーはもぎたてフルーツの試食付き。どちらもトラクターに乗るだけなので、小さな子どもでも参加できる。

ツアーは英語だが、日本語の説明書きがあるので安心。

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プロ仕様のエスプレッソマシンで
ラテアートに挑戦！

【アロハコーヒーラボ】アロハコーヒーラボは閉店しました（2019年6月現在）

コーヒーについて学べるハワイ初の体験型ラボ。ハワイ産コーヒーの種類や味わいの違いを学んだり、美味しい淹れ方を習得できるコースや貴重なプロのマシンを使ってラテアートに挑戦できるコースなどがある。親子で参加するなら、アクティビティ感覚で楽しめるラテアート体験がおすすめ！ 参加はウエブから事前予約を。

レッスンでは最高級のハワイ産コーヒーを使うので「コーヒーってこんなに美味しいの！？」と驚くはず。

ラテアート体験では、エスプレッソやスチームミルク作りから自分で。60分間で何回もできるので、上達も速い！

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チョコレートって、どうやってできるの？
工場見学＆チョコ試食コース

【マノア・チョコレート】

カカオ豆の選定から焙煎、チョコレート生産までを一貫して行う「Bean to Bar」のこだわり工房では、見学ツアーを実施中。豆からチョコレートができる工程を学んだり、試食ではカカオ茶を飲みながら産地別・種類別チョコの食べ比べができる。

大人も感心の事実がいっぱい。工場見学ツアーは日本語でも可能（事前予約が必要）。

原料のカカオを砕いたカカオニブを味見すると...にがい！ チョコが甘いのは砂糖を入れているから。

チョコレート製品の試食は無料でいつでもOK。

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この夏、親子で学ぶ　ハワイで自由研究

●その1：ハワイ産を知る〜農園見学、チョコ工場見学、ラテアート体験>>
●その2：地球の鼓動に触れる〜火山国立公園、ハレアカラ天体観測、ジオード割り体験>>
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