1998年の創業以来、ロコに愛され続け、カイルアをはじめ、オアフ島内に合計5店舗を展開するハワイ生まれのアメリカン・ダイナー。地元誌が主催する有名グルメアワード「Hawaii's Best」の…

「ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾート」のアリイ・タワー１階、ビーチフロントにある「トロピックス・バー＆グリル」。朝食からランチ、ディナー、さらに夜遅めのバータイムまで一…

「ハイズステーキハウス」を運営するジーライオンハワイ。2019年8月1日にはザ リッツ カールトン レジデンス ワイキキビーチ、エヴァ タワーにフレンチレストラン「ラヴィ」、続いて9月1日には…

フレッシュなハワイのフルーツや野菜を使った手作りスムージーやアサイボウルで人気の店といえば、ラニカイジュース。ここカイルア店をはじめ、閑静な高級住宅地のカハラ店、ノースショアのハレイワ店がある…

ハワイ在住の日本人、ローカル、旅行者、著名人などグルメな常連客が足しげく通う本格和食店。ワイキキの東、パークショアワイキキホテルの中にありながら、「通」のみぞ知る落ち着いた雰囲気が良い。食材は…

ハワイ島、コハラコーストの高級リゾートホテル「フェアモント・オーキッド」内にある朝食レストラン。開放的な雰囲気のレストランで、食べ放題のビュッフェスタイルか、アラカルトメニューかを選べる。種類…

　アメリカ本土出身のオーナー夫妻がオープンした本格メキシコ料理屋。ファーストフード・スタイルながら、ハイクオリティーの素材を使用。肉類はすべてステロイド、ホルモン、抗生剤を使用しないで育てられ…