2017年春に大改装した「プリンス ワイキキ」は、アラワイ・ヨットハーバーに面し、180度太平洋を見渡せる全室オーシャンビューのホテル。日系資本のホテルだからこその、きめ細やかなサービスが受け…

ワード地区で長年人気のカジュアルなヨーロッパ・スタイルのビストロ「タンゴ・コンテンポラリー・カフェ」は、2022年から新体制で営業中。ニーマンマーカスの有名レストランで腕を磨いたシェフによるこ…

　ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾートにあるオーシャンフロントのモダンダイニング。美しいワイキキビーチの絶景が望めるレストランでは、「地産地消」をコンセプトにしたアイラン…

「ハイズステーキハウス」を運営するジーライオンハワイ。2019年8月1日にはザ リッツ カールトン レジデンス ワイキキビーチ、エヴァ タワーにフレンチレストラン「ラヴィ」、続いて9月1日には…

1998年の創業以来、ロコに愛され続け、カイルアをはじめ、オアフ島内に合計5店舗を展開するハワイ生まれのアメリカン・ダイナー。地元誌が主催する有名グルメアワード「Hawaii's Best」の…

アサイの原産地であるブラジル出身のオーナーが提供する本場のアサイボウルが味わえるカフェ。ワゴン店として営業を始め、話題となり、アラモアナ通りに面したディスカバリーベイ・センター地下1階に、常設…

「ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾート」のアリイ・タワー１階、ビーチフロントにある「トロピックス・バー＆グリル」。朝食からランチ、ディナー、さらに夜遅めのバータイムまで一…

フレッシュなハワイのフルーツや野菜を使った手作りスムージーやアサイボウルで人気の店といえば、ラニカイジュース。ここカイルア店をはじめ、閑静な高級住宅地のカハラ店、ノースショアのハレイワ店がある…

ハワイ在住の日本人、ローカル、旅行者、著名人などグルメな常連客が足しげく通う本格和食店。ワイキキの東、パークショアワイキキホテルの中にありながら、「通」のみぞ知る落ち着いた雰囲気が良い。食材は…