「ハイズステーキハウス」を運営するジーライオンハワイ。2019年8月1日にはザ リッツ カールトン レジデンス ワイキキビーチ、エヴァ タワーにフレンチレストラン「ラヴィ」、続いて9月1日には…

2020年3月、ロイヤル・ハワイアン・センターC館（ダイヤモンドヘッド寄り）3階にできた8店舗からなる新しいフードホール。日本からの出店や、ローカルに愛される有名ハンバーガー店、ガーリックシュ…

　ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾートにあるオーシャンフロントのモダンダイニング。美しいワイキキビーチの絶景が望めるレストランでは、「地産地消」をコンセプトにしたアイラン…

フレッシュなハワイのフルーツや野菜を使った手作りスムージーやアサイボウルで人気の店といえば、ラニカイジュース。ここカイルア店をはじめ、閑静な高級住宅地のカハラ店、ノースショアのハレイワ店がある…

ハワイ在住の日本人、ローカル、旅行者、著名人などグルメな常連客が足しげく通う本格和食店。ワイキキの東、パークショアワイキキホテルの中にありながら、「通」のみぞ知る落ち着いた雰囲気が良い。食材は…

　アメリカ本土出身のオーナー夫妻がオープンした本格メキシコ料理屋。ファーストフード・スタイルながら、ハイクオリティーの素材を使用。肉類はすべてステロイド、ホルモン、抗生剤を使用しないで育てられ…