大改装して生まれ変わったワイキキのクイーン カピオラニ ホテル1階に、日本生まれのカフェが新オープン。ハワイ島産の「デイライト・マインド・コーヒー」の豆を使った、コーヒーやエスプレッソメニュー…

1996年に製造したフルーツバターからブランドの歴史がスタートした「リコレフア」。ナチュラルでフレッシュな食材を使い、徹底した品質管理で製造するハイクオリティなフルーツバターは、ハワイを代表す…

　日本人のお米ソムリエや、幅広い知識を持ち合わせた栄養士のいるお米専門店。「産地」「銘柄」「味」「粘り」「ツヤ」にこだわって仕入れた、無農薬または低農薬農家指定の日本産米100％を販売している…

ワイキキの名門ホテル「ハレクラニ」のファインダイニング。「天国にふさわしい館」という意味を持つハレクラニにあり、ワイキキビーチとダイヤモンドヘッドを一望できるオープンエア・レストランのオーキッ…

人気レストランが集まるカパフル通りにあり、ヘルシーな食事が楽しめると人気の「カイマナ ファーム カフェ」。地元農場で育てられた天然素材はオーガニックにこだわったものを中心に使用。素材が持つ味わ…

毎日行列ができるほど人気を博したカカアコのカフェ。一時閉店を経て、2018年5月、カイルアに再オープン。カイルア店はエスプレッソ・バーというコンセプトで、ドリンクメニューが中心だが、スコーンや…