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ハワイ産ベスト選出!カウコーヒーに迫る

ハワイ産ベスト選出!カウコーヒーに迫る

ハワイのベストコーヒーにも選ばれるカウ・コーヒーのイベントが、5月12日(土)ハワイ島で開催!

公開日:2012.05.04

ハワイお得情報

 ハワイ島南部に位置するカウ地区で栽培されているコーヒーを広く紹介するイベント「カウ・コーヒー・フェスティバル」が、5月12日(土)に、ハワイ島カウ地区のパハラ・コミュニティ・センターで開催されます。世界中のコーヒーラバーが注目している希少価値の高いコーヒーが堪能できるフェスティバルで、カウ・コーヒーの魅力に迫りませんか?

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 ハワイ島南部の温暖な気候と肥沃な土壌によって育まれるカウ・コーヒーは、まろやかで自然な甘味が特徴で、カウ地区の3つのコーヒー農園で栽培されたコーヒーが、アメリカスペシャルティ・コーヒー協会(SCAA)が選出するトップ10ベストコーヒーにランクインしているほか、2010年と2011年のハワイ産ベストコーヒーの栄冠も獲得しています。
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 5月12日(土)9:00~16:00に開催されるイベントでは、カウ・コーヒーのテイスティングやコーヒーを使った料理のレシピ・コンテスト、コーヒー農場見学ツアー、ミス・カウ・コーヒー・コンテストのほか、2011年の全米バリスタチャンピオンであるピート・リカタ氏との交流会、フラやライブ・ミュージックなど、多彩なイベントが開催予定となっています。また、コーヒー・ビジネスについて本格的に学んでみたいという方は、フェスティバル翌日の13日(日)9:00~12:00にパハラ・コミュニティー・センターで開講される「カウ・コーヒー・カレッジ」も要チェックです。
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 ハワイ島の穏やかな空気の中で育てられた極上のコーヒーを味わいながら、ローカル色満載のイベントを楽しみたいですね。
カウ・コーヒー・フェスティバル
Kau Coffee Festival
[エリア] ハワイ島パハラ
[日時] 5月12日(土)9:00~16:00
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