2026年9月8日（火）、アラモアナエリアに新たなとんかつ専門店「とんかつ さか崎（Tonkatsu Sakazaki）」がオープンします！

ハワイで長年親しまれている「ラーメンなかむら」を展開するYoshizaki LLCが手がける新店舗。アラモアナセンターからは徒歩5分、ウォルマートから徒歩すぐの場所に位置し、以前「Sushi ii」があった場所にオープンします。

日本スタイルの本格的なとんかつを、こだわりの素材と丁寧な調理で楽しめる注目の新店です。

厳選した豚肉×生パン粉で仕上げる本格とんかつ

ロースとんかつ180g

「とんかつ さか崎」では、アメリカ産の厳選された豚肉にこだわりの生パン粉をまとわせ、一枚一枚丁寧に揚げた日本風のとんかつを提供。

看板メニューのひとつが、ロースとんかつ定食です。

ロースとんかつ定食 180g：$25
ロースとんかつ定食 130g：$21

ヒレとんかつ160g

柔らかくあっさりとした味わいのヒレ肉を使った「ヒレとんかつ定食（160g／$25）」や、三重県スタイルの特製味噌ダレをたっぷりとかけた「味噌ロースとんかつ定食（$25）」もラインナップ。

定食には、ご飯、味噌汁、漬物、キャベツが付いており、漬物以外はおかわり自由。

さらに、プラス$5で味噌汁を豚汁に変更することもできます。（※豚汁はおかわり不可）

こだわりの「ロースカツ丼」はオープン記念価格に！

とんかつだけでなく、ぜひチェックしたいのがロースカツ丼。

カツの厚みや仕上がりなど、細部までミリ単位で調整し、こだわり抜いて作られた一品です。

通常価格は$19（味噌汁付き）ですが、オープンを記念して、同店のInstagramアカウントをフォロー＆提示すると$9.99で楽しめる特別キャンペーンを実施！

このキャンペーンは、オープンから1カ月間を予定しているとのことなので、お得に味わいたい方は早めの来店がおすすめです。

牡蠣フライやカツサンドなどサイドメニューも充実

とんかつ以外のメニューも見逃せません。

自家製タルタルソースといただく、広島県産の牡蠣を使った牡蠣フライ（$15）や、ボリュームたっぷりのロースカツサンド（$23）など、シェアして楽しめるメニューもそろっています。

とんかつ定食と合わせて、いろいろなメニューを楽しむのもよさそうですね。

「ラーメンなかむら」とのコラボメニューにも注目！

そして、「とんかつ さか崎」ならではのユニークなメニューが、「中村オックステールカレー」（$14）。

こちらは、姉妹店ともいえる「ラーメンなかむら」の看板メニュー、オックステールスープをアレンジしたスープタイプのカレーです。

ご飯にかけてカレーとして楽しむのはもちろん、とんかつをディップして味わうのもおすすめ。とんかつ専門店ならではの楽しみ方ができる、注目の一品です。

「美味しいものを少しでも良心的な価格で」

「とんかつ さか崎」を支えるのは、15年以上とんかつの道を極めてきたジェネラルマネージャーのヨウスケさん（写真左）をはじめ、ディレクターのフクモトさん（写真中央）、取締役のマツモトさん（写真右）ら、経験豊富なスタッフたち。

お店には、「良いものを少しでも良心的な価格で。利益はお客様に還元する。」という社長のモットーを届けたいという思いが込められています。

長年ハワイで「ラーメンなかむら」を展開してきたチームが手がける、新たなとんかつ専門店。

アラモアナエリアで気軽に本格的な日本のとんかつを味わえる新スポットとして、今後注目を集めそうです。アラモアナでおいしいとんかつが食べたい！という方は、ぜひチェックしてみてくださいね。