ふわふわでホイップクリームたっぷり！ハワイ滞在中にやっぱり食べたい「パンケーキ」。

　本当に美味しいのはどこ？
　ロコがおすすめするお店は？
　フォトジェニックなパンケーキって？

…定番から最新アイテムまで、ハワイのパンケーキにまつわる情報12件をどどーんとまとめてみました。さあ、次はどこへ食べに行く？

※この記事は2022年5月4日に内容を更新しました。

話題のフォトジェニック・パンケーキ

バサルト（Basalt）

※デュークス・レーン・マーケット＆イータリー／Dukes Lane Market & Eatery内

ワイキキ中心のクヒオ通り沿いにある「デュークス・レーン」内で食べられる、真っ黒な「チャコール・バターミルク・パンケーキ」。ふわっとしていながらモチッとした弾力があるパンケーキは、甘さ抑えめで美味。トッピングには、こちらも炭が入ったグレーのホイップクリーム、イチゴやブルーベリー、ぷりっぷりのブラックベリーに、自家製ベリーソースがたっぷり。美味しさはもちろんそのルックスも魅力的！

●お店のポイント　あのABCストアがプロデュースする新感覚のショッピング＆フードコートにあり、多彩な楽しみ方ができる。ワイキキの中心でアクセスも便利！

●おすすめメニュー　チャコール・バターミルク・パンケーキ（$20）

アロハ・キッチン（Aloha Kitchen）

ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾート近く、エナロード沿いにある「アロハ・キッチン」の名物といえば、オーブンで25分かけてしっかり焼いて膨らませた「フルーツスフレ・パンケーキ」。しっとりキメの細やかな、けれどフワフワという独特の食感は、米粉を使っているのがポイント。その日仕入れたフレッシュなフルーツがたっぷり使われています。このほか、コクのあるガーリックトマトソースがポイントの「ガーリックシュリンプ」や「ガーリックシュリンプ・ロコモコ」などお食事メニューもおすすめ！

●お店のポイント　米粉を使ったふんわり厚みのあるスフレパンケーキは、アロハ・キッチンのオリジナル。

●おすすめメニュー　フルーツスフレ・パンケーキ、アップルシナモン・パンケーキ

サーフラナイ（Surf Lanai）

※ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート内

大平洋のピンクパレスこと「ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート」のビーチサイド・カフェ、「サーフラナイ」。ワイキキビーチを一望しながらの極上な朝食ビュッフェでぜひとも食べたいのが「ピンクパレス・パンケーキ」。ほんのり甘酸っぱくて甘すぎないパンケーキにフルーツ＆ふわふわホイップクリーム。甘すぎず、軽くて朝食にぴったりです。

●お店のポイント　キラキラ輝くワイキキビーチからダイヤモンドヘッドまで見渡せる最高のロケーションが魅力。早朝6:30からの朝食のほか、ランチも楽しめる。夜はホテルのシグネチャー・レストラン「アズーア レストラン」に。

●おすすめメニュー　ピンクパレス・パンケーキ（$27）

マック 24/7（MAC 24-7 Bar+Restaurant）

1人で全部食べきったら無料！ チョコたっぷりの巨大パンケーキ ワイキキのヒルトン・プリンス・クヒオ・ホテル1階にある「MAC 24/7」のシグネチャーメニューといえば、「MAC DADDY PANCAKE CHALLENGE」。大きなパンケーキを1時間半以内にひとりですべてを食べきることができたら無料になるお楽しみつき。 このほかドリンクやフードも豊富で、なんと24時間営業という便利さ。店内は広々としていて、スタイリッシュなインテリアで居心地が良いのもポイントです。

●お店のポイント　ワイキキにあり24時間営業というめずらしいレストラン。大きなパンケーキだけでなく、朝食からランチ、ディナーまでメニュー豊富。アルコール類もそろうので、家族やグループににもおすすめ。

●おすすめメニュー　MAC DADDY PANCAKE CHALLENGE（$35）　
※5パウンド（約2.27kg）のパンケーキをひとりで食べきれるかチャレンジする名物企画。パンケーキの種類は７つ。もちろん通常にオーダーしてシェアすることも可能。

カフェ・モーリーズ（Cafe Morey's）

グルメスポットとして人気のモンサラット通り沿いにあるカフェ・モーリーズは、カラフルで可愛い店内で美味しい食事が楽しめると人気のレストラン。パンケーキはシンプルなプレーンをはじめ、バナナ＆マックナッツやストロベリー＆バナナ、ミックス・フルーツなど全部で6種類。リリコイ＆パイナップルといった南国らしさ満点のパンケーキもぜひお試しを！

●お店のポイント　美味しい料理は、見た目もとっても華やか。インテリアにもこだわったおしゃれで可愛い店内での食事は気分が上がること間違いなし！

●おすすめメニュー　ミックス・フルーツパンケーキ（$18）

やっぱりおいしい！地元で長く愛される名店

エッグスン・シングス（Eggs'n Things）

ハワイのパンケーキを一躍人気者にしたといっても過言ではない超有名店、ハワイ・パンケーキ界のアイドルとも言えるエッグスン・シングス。ワイキキのサラトガ通り沿いと、カラカウア大通り沿い、アラモアナセンター隣り、さらにコオリナの計4店があり、どのお店も朝食は行列のできる人気ぶり。ふわっふわに焼きあげられた小さめのパンケーキは、何度食べても美味しい！と感動してしまう味。夜だけオーダーできる、アソーテッド（いろんな味がセットになった）パンケーキもおすすめ。

●お店のポイント　44年以上変わらないふわふわのパンケーキは旅行者はもちろん、ハワイのローカルにも大人気。たっぷり盛り盛りのホイップクリームはそのフォトジェニックさも人気！

●おすすめメニュー　ストロベリーにホイップクリームとマカダミアナッツのパンケーキ　（$13.50）　ハワイアン・ロコモコ（$13.50）
※オリジナルのパンケーキミックスもおみやげに大人気！

ブーツ＆キモズ（Boots & Kimo's）

カイルアの行列で有名なお店 マカダミアナッツソースが絶品！ ローカルタウン・カイルアで並んででも食べたい名物パンケーキといえば、ここ。フワッフワのマカダミアナッツ・ソースがたっぷりかかったパンケーキは感動もの。じつはメニューには載っていない「ブルーベリーのマカダミアナッツ・パンケーキ」があり、これがまた絶品！ 生地にたっぷりブルーベリーが使われていて、フレッシュな味わい。ロコの大好物オムレツメニューもぜひチェックを。

●お店のポイント　言わずとしれた、カイルアの人気パンケーキ店。白いマカダミアナッツソースがたっぷりかかったパンケーキは、ここだけのオリジナル。予約は不可なので、がんばって並ぶべし！

●おすすめメニュー　マカダミアナッツ・パンケーキ（$16.99）、パカロロ・オノリシャス・オムレット（$15.95）

カフェ・カイラ（Cafe Kaila）

グルメなロコの心をとりこにする スペシャル愛情パンケーキ！ カイムキ地区マーケット・シティ・ショッピングセンター内にある朝食＆ランチレストラン、カフェ・カイラは、平日からロコが行列をなす特別なお店。バターミルク・パンケーキはトッピングのフルーツ全部乗せが断然おすすめ！ パンケーキ以外にも、さっくり＆モチモチのワッフルや、オムレツ、サンドイッチやパスタなど、メニューはどれもハズレなしの美味しさ。日本の店舗も大人気なので、ぜひ食べ比べてみては？

●お店のポイント　甘いもの好きのロコが朝から並ぶお店。フレッシュなフルーツがたっぷりのパンケーキは、子どもから大人までが愛してやまない人気の味わい。

●おすすめメニュー　素朴な甘さとかるい食感のバターミルク・パンケーキ（$9.25）に、トッピング（$2.50〜）のフルーツを全種類乗せるのがおすすめ。

シナモンズ・イリカイ（Cinnamon's at the Ilikai）

甘酸っぱいグアバ・パンケーキに夢中 ローカルタウン・カイルアで常に行列が絶えない朝食＆ランチの超人気店「シナモンズ」。ワイキキにも店舗があり、場所はアラワイヨットハーバーを見渡すイリカイ・ホテル2階テラスです。ピンク色のソースがたっぷりかかった超名物「グアバ・シフォン・パンケーキ」も、便利なワイキキで、比較的並ぶことなく味わうことができますよ〜。またワイキキ店は、朝食やランチだけでなく、ディナータイムも営業。

●お店のポイント　滞在中にカイルア店まで行けない人もワイキキ店で人気メニューが楽しめます。オープンエアの店内は雰囲気も最高。

●おすすめメニュー　グアバ・シフォン・パンケーキ（$9〜）

モケズ・ブレッド＆ブレックファスト（Moke's Bread & Breakfast）

おばあちゃんのレシピを大切に守る 甘酸っぱ〜いリリコイ・パンケーキは、いまやパンケーキ激戦区となっているローカルタウン・カイルアで、地元の人たちに長く愛されている朝食レストラン。日本のガイドブックにも載り、朝は行列のできる人気ぶり。とろ〜りムース調の甘酸っぱいリリコイソースのパンケーキはやっぱり絶品で、並んででも食べたい逸品。朝食の王道、エッグ＆ミートの付け合わせパンケーキも、追加料金でこのリリコイソースがかけられるので、ぜひお試しを。週末限定のエッグ・ベネディクトや、ウサギ肉を使ったロコモコもおすすめ！

●お店のポイント　ブルーを基調とした懐かしい雰囲気のインテリアがとにかくかわいい。ローカルファミリーに混ざってハワイの家庭の味をどうぞ。

●おすすめメニュー　リリコイソース・パンケーキ（$10.95〜）

古き良きアメリカを感じるダイナー＆レストラン

アイホップ（IHOP）

ワイキキ中心で並ばず入れる！ ハワイ地元誌ナンバーワン朝食 ハワイの地元人気誌が毎年発表するレストランランキングで、ブレックファースト部門とパンケーキ部門で見事1位を獲得したファミリーレストラン、アイホップ。ワイキキではクヒオ通り沿い、オハナ・ワイキキ・マリア・ホテル1階にあります。メニューには、チョコレート・チップ・パンケーキや、ニューヨーク・チーズケーキ・パンケーキ、ハーベスト・グレイン・パンケーキなどなど実に種類が豊富！ フルーツやヨーグルトなどでパンケーキに顔が描ける子ども向けメニューもありますよ。

●お店のポイント　ワイキキで気軽に立ち寄れるファミリーレストラン。パンケーキメニューが豊富で、子ども連れにも大人気だ。オハナ・ワイキキ・マリア店は24時間営業なのもうれしい。

●おすすめメニュー　バターミルク・パンケーキ（$12.59）

ザ・オリジナル・パンケーキ・ハウス（The Original Pancake House）

シンプルながら、もっちり弾力！ アラモアナからも歩いて行ける オレゴン発祥のパンケーキレストラン。ハワイではアラモアナセンターから徒歩10分ほどの場所にあるカピオラニ店と、ダウンタウンよりもさらに西側にあるカリヒ店の2カ所。朝食タイムは地元の人たちで並ぶことが多いので、時間をずらして来店するのがおすすめ。一番人気はアップル・パンケーキ。オーブンで焼きあげるダッチベイビーも人気ですが、焼きあがるまでに時間がかかるのでご注意を。オールド・アメリカンな店内の雰囲気もグッド！

●お店のポイント　パンケーキやオムレツ、ワッフルなどメニュー豊富で、ロコのファミリーに絶対的な人気を誇るお店。アメリカンダイナーのような、ちょっと懐かしい雰囲気のインテリアもいい感じだ。

●おすすめメニュー　オーブンで30分以上かけて焼きあげるスペシャル料理ダッチ・ベイビー