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ミシュラン一つ星シェフが開発!絶品ポケ&スシロール

ミシュラン一つ星シェフが開発!絶品ポケ&スシロール

グルメなお店が並ぶカパフル通り沿いに、ミシュラン1つ星シェフが開発したポケ&巻き寿司を提供する新レストラン「シェフズ・ポケ&スシロール」がオープン!

公開日:2020.06.15

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マラサダで有名な「レナーズ・ベーカリー」や、ロコ御用達の「レインボー・ドライブ・イン」など、グルメな人気店が並ぶカパフル通りに、新鮮なこだわりの食材を使ったポケと巻き寿司が味わえる「シェフズ・ポケ&スシロールがグランドオープンしました。


サンフランシスコのMARUYAにてミシュラン一つ星獲得の実績を持つベテランの末吉秀文シェフが開発したメニューは、アヒ(マグロ)、サーモン、ハマチなどの新鮮な海鮮が満載!

新鮮なマグロ、ハマチ、サーモンなど魚の種類とソース、白米、玄米、サラダを好みに合わせて選べるポケボウル(レギュラー$13.50、スモール$8.50)や、寿司ロール2 種類〜4種類、枝豆、マカロニ焼きそば、卵焼き、ケールの胡麻和えなどボリュームたっぷりのシェフズロールボックス($18.50~$35.50)など、ラインナップも豊富です。


看板にもなっている店のロゴや、店内を飾る楽しいアートは、ハワイの人気アーティスト、クリス・ゴトーによるオリジナル作品が使用されているほか、容器、箸、フォークには、可能な限りバイオディグレイダブルのエコ素材を使っています。


ミシュラン一つ星シェフが開発したポケ&スシロールが楽しめる新スポットの場所は、ワイキキから徒歩圏内にあるピザチェーン店のパパジョンズピザとコインランドリーが並ぶカパフル通り沿いです。


店内にはイートインスペースがありますが、もちろんテイクアウトもOK!新鮮な素材をたっぷり使ったこだわりメニューの数々を、ぜひお手頃価格で味わってみてくださいね。

シェフズ・ポケ&スシロール

<シェフズ・ポケ&スシロール>

住所
611 Kapahulu Ave., Honolulu, HI 96815

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電話番号
808-762-9922
営業時間
10:00~20:00 *営業時間及び定休日は、臨時設定。状況によって変更の可能性あり。

新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日
月曜日
ホームページURL

https://www.chefpokeroll.com/?ct=t%28J-PR-CP-20-0609+Grand+Opening%29&mc_cid=3dd3e584d9&mc_eid=%5BUNIQID%5D

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