アロハ！リツコです。
大好きなホテル、ハレクラニに行ってきました！というのも、ホテルにあるレストラン「オーキッズ」のメニューが少し変わって新しくなったというニュースを聞きつけたから。早速「すてきランチ」を堪能してきました〜。
大好きなホテル、ハレクラニに行ってきました！というのも、ホテルにあるレストラン「オーキッズ」のメニューが少し変わって新しくなったというニュースを聞きつけたから。早速「すてきランチ」を堪能してきました〜。
ワイキキビーチとダイヤモンドヘッドを望む、最上級のテラス席。心地いい風も吹き抜けて、もうこれだけでリゾート気分があがりまくりです。あたらしくなったランチメニューは、ハワイ産の素材にさらにこだわったものが多く、どれもおいしそう…。今回は、PRのアキさんがおすすめしてくれた尾長鯛のスティーム“オーキッズスタイル”と、ビーフ頬肉の煮込み（わさび風味ポテトピューレ添え）をシェアしてトライすることに！
フレッシュで香草の風味がたまらない尾長鯛は、ふわふわでとってもやさしいお味。ビーフはナイフが必要ないくらいの柔らかさで、わさびがほんのり効いたポテトピューレと抜群の相性でした。しかも、これらのメニューはフルサイズとハーフサイズを選べるようになっているんです。私たちがいただいたのは、どちらもハーフサイズ。あんまりポーションの大きなお料理は食べきれなくて…という女性にはうれしいサービスですよね！
パワースポットとしても知られるカヴェヘヴェヘのすぐ近く、最高のロケーションでいただくランチは幸せそのもの。オーキッズでは、特製パンケーキやフレンチトーストがいただける朝食も大人気なんだそうですよ。ちょっと贅沢ですが、たまには自分にごほうび！パワーチャージしてがんばります〜！
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