アロハ！ メグミです。
バタバタと忙しいウイークデー。そんなときこそ、ちょっと贅沢なランチでエネルギーチャージしたい！ですよね。リツコ編集長＆ヨリエとともに出かけたのは、ワイキキ・ビーチ・ウォーク2階にある創作和食レストラン、カイワ。こちらのお店のランチ定食が、見た目、味、量と三拍子そろった感動のメニューなのです！
私がオーダーしたのは「本日のお魚定食」（$15）。メインのお魚は、脂の乗ったとろけるようなカンパチ。肉厚サーモンのお刺身や副菜の小鉢のほか、たっぷりのリーフサラダ、お味噌汁、ほかほかご飯がついて、このお値段は有難いです。しかも、ご飯はおかわりOK! 見た目にも美しいお料理は、もちろん味も確か。ひとつひとつのお料理がていねいに仕上げられていて、ひとくちずつ味わって食べたい、そんなランチなのです。ああ、幸せ〜。
食いしん坊な私たちは、このほかデザートにアイスクリームもいただきました。バニラアイスを、ホクホクの小豆と香ばしい抹茶シャーベットとともにいただけば、お腹も心もハッピー満タン。これで午後も乗り切るぞー！と、元気が湧いてきます。
このほか、ハワイには美味しい和食のお店がいっぱい。ぜひチェックしてみてくださいね！
★ハワイ流「和」のおもてなし・前編>>
★ハワイ流「和」のおもてなし・後編>>
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