古き良き時代のハワイを残すオールドタウン、ノースショアのハレイワタウンに、今年10月、新しいタイ料理レストラン、オパール・タイがオープンしました。もとはフードワゴンとして営業し、地元ハレイワでは人気を集めていたお店が、満を持してレストラン営業を開始。ピーク時には混み合う噂のレストランとなっています。

　メニューは、グリーンパパイヤサラダやトムヤムスープ、チキンサテ、パッタイなど、お馴染みのタイ料理がずらり。また15種類から選べるメイン・ライス・ディッシュでは、ジャスミンライス、ジャスミン玄米（プラス50セント）、ジャスミン餅米（プラス$1.75）が選べます。（写真はローステッド・ドライ・フライカレーとジャスミン玄米）

　またメイン料理にはガーリック・ヌードルや太麺のドランク・ヌードル（写真）もあります。どの料理もフレッシュな野菜たっぷりで、化学調味料不使用というヘルシーさも人気の秘密。

　独特の甘さがクセになるタイ・アイスティーやタイ・アイスコーヒー（写真）は、食事のお供にぜひオーダーを。お店の場所は、ノースショアのハレイワタウンのメインロード、カメハメハ・ハイウェイからロングス・ドラッグスがある一画に入ったところ、ローカルダイナーのL&Lドライブインの隣りです。ハレイワ散策の際は、カジュアルに味わえるヘルシーなタイ料理をぜひ味わってみてはいかが？