「ハイズステーキハウス」を運営するジーライオンハワイ。2019年8月1日にはザ リッツ カールトン レジデンス ワイキキビーチ、エヴァ タワーにフレンチレストラン「ラヴィ」、続いて9月1日には…

　カイルア・コナのアリイ･プラザ内にある「ラ・パスタ」は、インテリアにもこだわった本格派イタリアン・レストラン。シーンに合わせて利用できる室内のテーブル席とテラス席があり、才能あふれる若きシェ…

「太平洋のピンクパレス」と称される、ラグジュアリーホテル「ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート」内のファインダイニング「アズーア」。ワイキキビーチに面し、リュクスな雰囲…

カカアコのソルトに新しいシーフードレストランが2018年11月にオープンした。新鮮な魚介を斬新なレシピや、伝統的なメニューに新しい手法を取り込んだりと凝った料理を提供している。シェフのギルバー…