素材にこだわるヘルシー鍋専門店
肉巻き具材とオックステールスープの絶品鍋料理を堪能

モイリイリ地区のサウスキング通り沿い、ローカルに人気の焼き鳥「とりとん」の2階にある鍋専門店「いちふじ」では、素材にこだわった健康的な鍋が楽しめる。お店自慢のメニューには、和牛、黒豚、牛タンなどの薄切り肉に野菜を巻いた具材を、6時間じっくり仕込んだ特製のオックステールスープにしゃぶしゃぶのようにくぐらせていただく13品と11品の2種類のコースを用意。ハマチの絶品しゃぶしゃぶにも注目を。鍋の〆には、山形の高級米「つや姫」を使用し、高級米にとろろを掛けた雑炊のほか、日本蕎麦や中華麺などのチョイスも可能。

基本情報

住所

2334 S King St, Honolulu, HI 96826  

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電話番号
808-367-0012
営業時間
17:15~22:00
定休日
火、水曜
ホームページURL
https://www.ichifujihawaii.com/
駐車場

あり(お店の並びにある駐車場を利用)

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