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米CNNニュースで1位に選ばれた
高級韓国焼肉の有名店がハワイに上陸

 焼肉の本場・韓国で多くのセレブが常連として通う本格焼肉の名門「ボドナムチプ」が、2013年、海外1号店をハワイにオープン。1977年の創業以来、韓国焼肉の文化を守り、肉の品質の良さで知られるボドナムチプの味が、ハワイでも味わえる。肉の仕入れから調理まで、すべてにこだわり抜いたメニューの中でもとくに有名なのが、秘伝のタレに漬け込んだ骨付きカルビ。驚くようなやわらかさと奥深い味わいは、米CNNニュース「ソウルが世界的な都市である50の理由」の1位に選ばれたほど。そのほか牛ロースに塩、コショウ、ごま油などをもみ込んだチュムルロッ、ユッケ、チゲや冷麺なども人気だ。

基本情報

住所

871 Kapiolani Blvd, ニール・ブレイズデル・センターから徒歩すぐ, Honolulu, HI

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電話番号
808-593-8822
営業時間
ランチ11:30〜15:00、ディナー17:30〜22:30
定休日
無休
公式サイト
http://www.budnamujip.com/
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