ワイキキの中心部で本格的なハワイアン料理を楽しむことができるレストラン。地元の料理番組などにも多数出演し、ハワイを代表するカリスマシェフのひとりでもあるチャイ・チャオワサリー氏が監修しているレ…
ワイキキ中心に建つツインタワーホテル「ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ」ダイヤモンドヘッドタワーの3階にあるビュッフェレストラン。ハワイ産やハワイアンカルチ…
オアフ島内で育てられたオーガニックのハーブや野菜、じっくり熟成されたハワイ産ビーフなど、厳選した地元の食材をたっぷり使用。イタリアの北部、南部、中央部の伝統料理をベースに、ハワイらしいアレンジ…
