ワイキキ中心で本格和食が味わえる名店として知られる燦鳥（サントリー）では、月替わりのランチメニューが大好評。しかもアロハストリートのウエブサイトからランチタイムの予約もできるようになりました！

毎月内容が変更する月替わりランチは、旬の素材たっぷりの「旬彩膳」（$30）、目の前で調理される鉄板焼きが堪能できる「鉄板旬彩膳」（$30）、おすしがメインの「旬彩すし膳」（$38）の3種類。

人気和食店のこだわりがたっぷりつまったメニューの詳しい内容は下記のとおりです。

★季節の食材が彩る「旬彩膳」

◇一ノ膳
・対馬産 寒ブリの刺身
・春菊と冬野菜のひたし
・肉吸い 焼豆富
◇二ノ膳
・鮟肝大根
・蓮根はさみ揚げ 大葉 明太子
・和州牛コンロ焼き 胡麻ソース
◇食事
鮭おむすびとあら汁
◇水菓子
・栗白玉ぜんざい

★季節のお野菜、海鮮とUS和牛2つの部位を食べ比べ「鉄板旬彩膳」
・メイン：厚切りベーコンと本日の和州牛2種
・海藻サラダ
・紅芋のポタージュ
・焼野菜：焚き大根、豆富、蒟蒻
・海の幸：小海老の香り焼、鮟肝
・ご飯、味噌汁、漬物
・お好みのアイスクリーム

★寿司カウンターでのみ提供「旬彩すし膳」
・先附：本日の小鉢
・刺身：近海生まぐろ
・煮物：ブリ大根
・蓋物：茶碗蒸し
・食事：にぎり寿司、味噌汁
・デザート：栗白玉ぜんざい

ワイキキ中心という絶好のロケーションにある和食店では昨年、店内のリノベーションを実施。店内のレイアウトは変化していませんが、空調の大改善や、フロアと壁の改装、和食エリアの窓にあった障子をはずし眺望を良くするなど、さらに快適なお食事タイムが楽しめる空間が広がっています。

なお、ハワイの和食通御用達の店として知られる本格和食レストランが自信を持って提供する月替わりメニューは大人気！事前予約はマストです。予約は便利なオンラインからどうぞ～。