人気イタリアン、ベルニーニの新メニュー

人気イタリアン、ベルニーニの新メニュー

アラモアナセンター近くの人気イタリアン店がオープン1周年!ハワイ産の新鮮素材を使った新メニューが登場。

公開日:2012.03.06

ハワイお得情報

 本場イタリアのコンテンポラリー料理で、ハワイの食通から圧倒的な人気を博しているイタリアン・レストラン、ベルニーニ・ホノルル。オープン1周年を前に、新メニューが登場しました。ロコも大絶賛の大人気のイタリアン・レストランの新メニューで、本格イタリアンを味わいませんか?

BerniniMarch12.jpg

 新メニューとして登場した「エビと柔らかく蒸した若鶏のマリネ、ディルの香り、グリーンパパイヤと共に」は、新鮮なエビと柔らかくジューシーに蒸した若鶏の絶妙コンビネーションに、フレッシュなグリーン・パパイヤがアクセントとなっており、ハワイアンな魅力が盛り込まれた新作料理となっています。また、イタリア産ポルチーニ茸と自家製サルシッチャ(生ソーセージ)を軽いクリームソースであえた「ボスカイオラ」は、アルデンテのリングイネパスタにピッタリです。そのほか、今までデイリー・スペシャルとして好評だった「プロシュートとマスカルポーネ・チーズのピッツァ」がレギュラー・メニューとなり、いつでもオーダー可能となっています。

 

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 ハワイ産の新鮮な素材をシェフ自らが確かめて仕入れ、「素材の味を引き出す料理」をモットーに、魅力的なイタリアン・メニューを生み出しているベルニーニ・ホノルルに登場した新作メニューで、絶品イタリアンを満喫したいですね。

 

ベルニーニ・ホノルル

Bernini Honolulu

 

[エリア] アラモアナ

[アクセス] アラモアナセンター(シアーズ側)より徒歩3分

[住所] 1218 Waimanu St

[電話] 808-591-8400

[営業時間] 17:30~23:00(ラストオーダー22:30)月曜定休

[公式サイト] www.berninihonolulu.com/index_j.html

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