東京銀座の老舗とんかつ店の味をハワイで提供しているとんかつ　銀座梅林に、期間限定の夏メニューが登場しました。さくさく＆ジューシーなとんかつを食べて、暑い夏も元気に過ごしたいですね。

　グレービーソースとハンバーグパテ＆卵のコンビネーションで知られているハワイのB級グルメ「ロコモコ」にちなんで登場した「カツロコモコ」（$24）は、自家製のガーリック・オイルを引いた熱々の鉄板に、ライス、130グラムの黒豚品種ロースカツ、特製グレービーソースと目玉焼きがのっておりボリューム満点！香ばしいガーリック・オイルの匂いが食欲をそそるカツロコモコは、ジューシーなカツに、グレービーソースとろ～りとろける卵をからめて食べるのがおすすめです。

　また、「スタミナ補給はしたいけれど、さっぱりメニューが味わいたい」という方には、熱々の黒豚ロースカツにたっぷりの野菜サラダ、冷た～いカキ氷がセットになった「さっぱり冷やしトンカツ」（$28）がお勧めです。シャリシャリのカキ氷とサラダ、最高級の綿実油であげた肉厚のロースカツのコンビネーションはさっぱり＆ジューシーで、暑い夏にピッタリ！鰹、昆布、豚スジの旨みをたっぷり引き出した、冷たいショウガ風味の白ダシをかけて豪快にいただいちゃってください。

　厳選された素材、味、伝統にこだわり続けている名店の期間限定メニューで、夏の疲れた身体をパワーアップしましょう！