久々の朝訪問で再発見!デックの絶景朝食が最高すぎた…

久々の朝訪問で再発見!デックの絶景朝食が最高すぎた…

ワイキキの絶景レストラン「デック」のブランチタイムに久々に訪問。フレンチトーストやアサイーボウル、ロコモコなど、おすすめ朝食&ブランチメニューをご紹介します。

更新日:2026.06.18

編集後記ブログ

アロハ!エリカです。

カピオラニ・パークや動物園の近くにあるクイーン カピオラニ ホテルのメインダイニング「デック」。
ダイヤモンドヘッドが目の前にどーんとそびえる絶景が人気のレストランです。

 

最近はディナータイムに訪れることが多かったのですが、久しぶりにブランチタイムに行ってみると……やっぱりここの朝の開放感は格別でした!

 

青い空に、朝日に照らされるダイヤモンドヘッド。そして心地よく吹き抜けるワイキキの風。そんな景色を眺めながら過ごす時間は、まさに「ハワイの朝」そのものです。

今回は、絶景とともに味わいたい、デックの最新おすすめ朝食&ブランチメニューをご紹介します!

 


 

アボカド・トースト $19

朝食の定番でありながら、デックならではのこだわりが詰まったアボカド・トースト。

カリッと焼き上げたサワードウブレッドの上に、濃厚なアボカドをたっぷりとのせ、ウォーターメロンラディッシュ(紅芯大根)やスイートペッパー、地元産のフレッシュなキュウリ、ベビーコリアンダー(パクチー)を彩り豊かにトッピングしています。プラス$2で卵の追加も可能です。

 

とにかく野菜をたっぷり摂れるのが魅力。シャキシャキとした食感も楽しく、ヘルシーに1日をスタートしたい方にぴったりのひと皿です。

 

ディープ・ディッシュ・ハウピア・フレンチトースト $24

続いては、デックの名物メニューとして人気を集めるフレンチトースト。

ハワイ島名物の「プナルウ・スイートブレッド」に濃厚なハウピア・カスタードをじっくり染み込ませ、外側にはサクサクのコーンフレークをまとわせています。

 

ひと口頬張ると、外はサクサク、中はしっとり。ココナッツのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

上からかけられたハウピア・クレーム・アングレーズやキャラメルのコクに、フレッシュベリーの爽やかな酸味が絶妙なアクセント。ボリューム満点ながら、気づけばペロリと完食してしまうおいしさです。

 

アサイー・ボウル $17

ハワイに来たら一度は食べたいアサイー・ボウルも、デックのおすすめメニューのひとつ。

 

ハワイの人気ジェラート店「イル・ジェラート」のアサイーを使用していて、すっきりとした清涼感のある軽やかな味わいが特徴です。

その上にはザクザク食感のグラノーラやココナッツフレーク、旬のフルーツがたっぷりと盛り付けられています。

 

この絶景ロケーションで、このサイズ感のアサイー・ボウルが$17というのはかなりお得だと思います。

 

ブレイズド・ビーフ・ロコモコ $25

一般的なロコモコといえばハンバーグパテが主役ですが、デックのロコモコはひと味違います。

なんと主役は、じっくり煮込まれたホロホロ食感のビーフ。そこに濃厚なマッシュルームグレービーソースがたっぷりとかけられています。

今回は卵をポーチドエッグでオーダー。

ナイフを入れた瞬間、とろりと流れ出す黄身を見ると、なんだか幸せな気持ちになるのは私だけでしょうか(笑)。
濃厚なソースと柔らかなビーフ、そしてまろやかな卵が一体となり、一口ごとに満足感が広がります。

 

 

キムチ・フライドライス $22

デックのブランチメニューには、ローカルにも人気の「キムチ・フライドライス」もラインナップ。

独特のスパイス感とジューシーさが特徴のポーチギーソーセージに、酸味と辛みのバランスが絶妙なキムチを合わせた、食べ応え抜群のひと皿です。

 

そのままでも十分おいしいのですが、半熟卵の黄身を絡めるとコクが加わり、また違った味わいに。

一度で二度楽しめる、大満足のメニューです。

 

リリコイ・マルガリータ $18

ハワイアンカクテルをはじめ、ビールやワインなどアルコールメニューも充実。絶景を眺めながら味わう一杯は、格別のおいしさです。

 


 

デックの朝食&ブランチの営業時間は6:30〜10:00。

朝の澄んだ空気とダイヤモンドヘッドの絶景を特等席で楽しむなら、少し早起きして訪れるのがおすすめです。

そして耳寄りな情報をひとつ!

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デック

住所
150 Kapahulu Ave, クイーン カピオラニホテル3階, Honolulu, HI, 96815

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電話番号
808-720-2243

<プライベートパーティー>

電話番号
808-470-8580 ウエディングや企業旅行などでのパーティに関してはこちらにお問合せください。インスタグラム@leahiroomevents
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