隠れ家のような寿司バー「梟」がワイキキ中心に誕生
ワイキキにあるメキシカンレストランの中に、隠れ家寿司バー「梟」がオープン。メキシカンと和が融合したコース料理が幻想的な雰囲気の店内で楽しめます。
公開日：2022.05.04
ワイキキ・ショッピング・プラザにあるメキシカンレストラン「ブホ コシーナ イ キャンティーナ」の中に、隠れ家寿司バー、「梟（Fukurou）」が誕生しました。
梟では、メイキシカンのテイストを取り入れた創作料理とにぎり寿司を含む全14品のおまかせコース（$125／ひとり）を提供。アペタイザーとデザートは、フレンチレストラン、「パリ・ハワイ」で活躍したシェフ、ヤマナカ・ユウヤ氏監修で、ひと皿ごとに感動的な美味しさが堪能できます。
店内は、控えめな照明が幻想的な空間を演出。落ち着きがありながらも非日常的な雰囲気の中食事が楽しめます。メキシカンと和が融合したコースを味わってみてはいかがでしょうか？ 予約は下記のリンクから可能です。
※予約のキャンセルは2日前まで可能です。前日、当日のキャンセルはキャンセル料（$65／ひとり）が発生します。
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