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マキさんがご紹介!絶品釜揚げスパゲッティー

マキさんがご紹介!絶品釜揚げスパゲッティー

各方面で活躍するハワイ在住コーディネーターのマキ・コニクソンさん。今回はアラモアナに登場した釜揚げスパゲッティーが魅力の新レストランをご紹介してくれました!

公開日:2020.03.30

ハワイ発プレミア情報誌アロハストリート

各方面で活躍するハワイ在住コーディネーターのマキ・コニクソンさん。

今回は、アラモアナに登場した釜揚げスパゲッティーが魅力の新レストラン「カピスパ」をご紹介!

アロハ! マキです。

今回はアラモアナ・エリアに新しくオープンした「カピスパ」をご紹介します。

「カピスパ」は、和の食材を使用した釜揚げスパゲティーや釜焼きドリアがリーズナブルに楽しめる穴場レストラン!

たらこ on たらこ$17。スパゲティーは無料で大盛りにできます。
 

私のお気に入りは、たらこを和えたスパゲティーに、海苔、紫蘇、生たらこをトッピングした「たらこ on たらこ」。モチモチの麺に、たっぷりのたらこが絡んで美味しいんです!

サラダバーには新鮮な野菜がずらり。自家製の黒ごまドレッシングも美味しいんです!
 

プラス$3でサラダバーも付けられるので、お得にお腹いっぱい堪能できますよ〜。

左下:ねばねばオールスターズ$16、左上:親子丼ドリア$12、右上:鶏唐$9
 

ほかにもオクラや納豆、山芋などをのせた「ねばねばオールスターズ」や胸肉をカラっとジューシーに揚げた「鶏唐」、釜オーブンで焼き上げる「親子丼ドリア」といった、ユニークな絶品メニューが勢ぞろいしているので、ぜひいろいろ試してみてほしいなぁ。

社長のマイケルさん(右)、シェフの圭吾君(左)と。いつもとってもフレンドリーなんです。
 

アラモアナのターゲットから徒歩約3分とロケーション抜群&カジュアルな雰囲気なので、子連れファミリーにもおすすめです!

※ハワイ州から発表された店内での飲食サービス自粛要請に従い、テイクアウトのみで営業中です。(2020年3月30日現在)

カピスパ

<カピスパ>

住所
1585 Kapiolani Blvd Honolulu, HI 96814

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電話番号
808-949-3430
営業時間
ランチ 11:30〜15:00、ディナー 17:00〜22:30
2020年1月13日現在
※新型コロナウィルス感染拡大防止のため、現在はテイクアウトのみとなっています。
定休日
無休
アクセス

カピオラニ通り沿い、食堂ジャパニーズ・レストランの隣。

ハワイのマキさんが「家族旅」をテーマにした新刊を出版!
『MY TRAVEL, MY LIFE Maki's Family Travel Book』

一年の約半分はハワイを離れ、旅をするというマキさん。家族の絆を大切にし、家族で世界を旅することの素晴らしさを、アツく、やさしく伝えた一冊です。自身の豊富な経験や交流をふまえた家族旅におすすめのハワイの名所・名店・アクティビティも紹介。子どもや親と旅する際のテクニックやアドバイスも満載です!

『MY TRAVEL, MY LIFE Maki's Family Travel Book』
価格:1,600円、出版社:ダイヤモンド・ビッグ社

■マキ・コニクソン/Maki Konikson
ハワイ在住22年め。雑誌やテレビのロケーションのコーディネートを通じて、ハワイの魅力を伝え続けている。多くのセレブリティとの交友関係も広く、コーディネート、プロデュース、イベントオーガナイズ、ブランドプロデュースなどハワイを拠点にインターナショナルに仕事場を広げて活動中。著書:MAKI’S BEST OF HAWAII、Maki’s Special Hawaii HIGH & LOW(ともに講談社)、Maki’s happytheory(KKベストセラーズ)他。

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