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ハワイ島で行くべきはココ!社会見学の巻

ハワイ島で行くべきはココ!社会見学の巻

ビッグアイランド取材班がお届けするハワイ島最新情報第2弾。生産者の思いがつまったメイド・イン・ハワイ島が生まれる場所をご紹介!

公開日:2015.10.11

更新日:2017.07.18

ハワイ島(ビッグアイランド)特別コラム

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 特産品がいっぱいのハワイ島は、大人の社会見学が楽しい場所。生産者の熱い思いが込められたメイド・イン・ビッグアイランド製品を訪ねてみよう。

ハワイ産のマカダミアナッツ工場  
ハマクア・マカダミアナッツ・カンパニー

 ハワイみやげの代名詞、マカダミアナッツ製品。その中でもハワイ産の上質ナッツにこだわる「ハマクア・マカダミアナッツ・カンパニー」では、ナッツを加工するところを見学したり、全種類のフレーバーを無料で試食できる。スパム味、わさび味、たまり醤油味などオリジナルのフレーバーも豊富で、おみやげ探しにもぴったり。

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アメリカで唯一のバニラ農園
ハワイアン・バニラ・カンパニー


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 広いアメリカの中でも、商業ベースのバニラ専門農園はここだけ。ホノカア・タウンから車で約20 分の山奥に、農園直営のショップ&カフェがあり、香り高いバニラを使ったアイスクリームやドリンク、バニラ製品がそろう。ランチ付きの農園ツアー(有料)も人気で、事前予約が必要。
編集部が体験!「アメリカで唯一のバニラ農園にレッツゴー!」はこちら>>

動物いっぱい!有機コーヒー農園
マウンテンサンダーコーヒー

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 コーヒーで難しいと言われる有機栽培を実現した農園では、日本語の工場ツアーを無料で開催中。極上コーヒーの試飲も無料。オアフ島ではなかなか手に入らない一級品のコーヒーをぜひおみやげに。多くの動物が暮らす農園を回ったり、焙煎体験ができる有料ツアーもおすすめ!
編集部が体験!「極上コーヒーの違いの理由を徹底レポート」はこちら>>

非加熱・無ろ過の生はちみつ工房
ビッグアイランド・ビーズ


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 キャプテンクック地区の自然豊かな土地にあるはちみつ工房。ハワイ島原産オヒアレフアの白はちみつをはじめ、オーガニック、非加熱、無ろ過の生はちみつは必ず買って帰りたい。はちみつで作った生キャラメルやリップバームなど、ここでしか買えないアイテムは必ずチェックを!
編集部が体験!「ハワイ島のオーガニックハチミツ工房へ!」はこちら>>

いかがでしたか? 次回は「美味しいだけじゃない、素敵レストラン」をご紹介します。お楽しみに〜!

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