アロハ！リサです。
先週は少しお休みをいただいて、オアフ島の西側にあるリゾート地、コ・オリナに行ってきました。ここはマリオット・バケーション・クラブやディズニー・リゾート（アウラニ・ディズニー・リゾート大特集の記事はこちらから）がある、今とっても注目されている場所。ここで友達ファミリーと一緒に思いっきりバケーションを楽しんできました。
バケーション初日のディナーは、コ・オリナ・ゴルフクラブの中にあるロイズ・レストラン！オアフ島ではワイキキとハワイ・カイにもロイズ・レストランはありますが、コ・オリナは少し遠いので、いつか行ってみたいと思っていました。さすが、ゴルフクラブの中にあるだけあって、景色が最高！外の席がオススメですよ。
私がオーダーしたのはこちらのバジルと一緒にグリルした姫鯛（ハワイ語で「オパカパカ」）とコナ産ロブスターのサフラン・リゾット。お魚はちょうどの焼き加減で、リゾットはロブスターの旨みがギュッと詰まっていて、本当においしい！他のみんなはテンダーロインやリブアイ・ステーキなどを注文。みんなのお皿からも少しずついただきましたが、どれも絶品でした。
最高のリゾート地においしいお料理！ステキなバケーションの始まりでした。ワイキキとは違ったのんびりと静かな雰囲気を味わいたい方は、ぜひ一度コ・オリナを訪れてみてくださいね！
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