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ハワイではポピュラーなグルメのオックステールスープ。現地の味をそのままに再現したハワイ・オックステールスープ専門店です。日本でのアレンジ料理の炙りテールも絶品。ポケ丼やガーリックシュリンプも味…

 火山や溶岩、地上4,205メートルの高山など、大自然が織りなすスペクタクルを体験するツアーは、ハワイ島旅行のハイライト。なかでもリピーター続出の人気ツアーが「マサシのネイチャースクール」だ。…

アラモアナセンター1階にあるフードコート「マカイマーケット」内にある韓国料理のプレートランチ店。カルビやBBQビーフなどボリューム満点のプレートは、数々のグルメ賞に輝く実力派の味でロコにも大人…

ハワイ初の地域密着型スーパーマーケットとして70年以上の歴史を持つフードランドがプロデュースしたコンセプトストア。提供する商品の多くがハワイ産もしくはハワイで製造されたものであり、常にフレッシ…

 少し足を延ばしてノースショアまで行ってみたい…。そんな時は、ハワイらしい海や町をゆっくり散策しつつ、エビの養殖で有名なカフクで、エビを釣ったり味わったり、ダイナミックに楽しむツアーを利用して…

アフリカ系アメリカ人の伝統料理「ソウルフード」は、アメリカ本土南部やニューヨークには専門店があるほどお馴染みだが、ついにハワイにも本格的なソウルフードが味わえるレストランが登場した。ハワイで最…

1998年の創業以来、ロコに愛され続け、カイルアをはじめ、オアフ島内に合計5店舗を展開するハワイ生まれのアメリカン・ダイナー。地元誌が主催する有名グルメアワード「Hawaii's Best」の…

 2009年秋に東京・原宿に日本1号店を出店した、ハワイのローカルに絶大な人気を誇るハンバーガー・ショップ。カラフルな店内は、まさにアメリカンな雰囲気が楽しい。新鮮なミートパテを、オーダーごと…

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アラモアナセンター1階にあるフードコートは、世界の食文化が集まる味の宝庫!なかでも数々のグルメ賞に輝く「ヤミーコリアンBBQ」は実力派の味。「ラハイナ・チキン」や「ステーキ&フィッシュ・カンパ…

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