ハワイ在住の日本人、ローカル、旅行者、著名人などグルメな常連客が足しげく通う本格和食店。ワイキキの東、パークショアワイキキホテルの中にありながら、「通」のみぞ知る落ち着いた雰囲気が良い。食材は…

ハワイ島、コハラコーストの高級リゾートホテル「フェアモント・オーキッド」内にある朝食レストラン。開放的な雰囲気のレストランで、食べ放題のビュッフェスタイルか、アラカルトメニューかを選べる。種類…

シェフ・マブロなど有名レストランで活躍したシェフ・ボニータさんがハワイ島コナにオープンしたお店。地元産素材を使い、ソースまでこだわり抜いた料理をプレートランチ感覚で気軽に味わえる。 （※情報は…