南カリフォルニア州ラホヤで生まれたヘリンボーンは、シーフードメニューが豊富なレストラン。「海から食卓へ」の哲学をモットーに新鮮な海の幸がたっぷり味わえるシーフードタワーやセビーチェなどがシグネ…

　1995年の創業以来、北海道石狩にある「ラーメンなかむら本店」のレシピを忠実に再現し、こだわりの麺作りを続ける、人気ラーメン店。1994年、北海道にゴルフをしに行った際、衝撃的なラーメンと出…

アメリカ在住の日本人や日系人には欠かせないマーケット。ハワイでは手に入りにくりと思っていた日本の調味料、お菓子、食品、化粧品、などがここにそろう。ほかにもヘルシーでオーガニックな米セレクション…

ハワイ島出身のイヴァラニ・イザベルがデザインするスイムウェアブランド「プアラニ」。「どうしたら女性が喜ぶ水着を作れるか」をテーマにして、長いこと試行錯誤を繰り返しながら作り上げてきた水着にはた…

2020年3月、ロイヤル・ハワイアン・センターC館（ダイヤモンドヘッド寄り）3階にできた8店舗からなる新しいフードホール。日本からの出店や、ローカルに愛される有名ハンバーガー店、ガーリックシュ…