カウアイ島、リフエ空港から車で約10分に位置するリゾートホテル「マリオット・カウアイ・リゾート＆ビーチ・クラブ」内にあるレストラン。カラパキビーチに面しており、眩しいオーシャンビューとともに開…
人気投票で常に上位にランクインする話題のイタリアン・レストラン。薄く焼き上げるピッツァや具材たっぷりのアルデンテ・パスタには、ハワイ産の野菜もふんだんに使われている。 ◆ビーチウォーク店：最も…
ワイキキ中心にある「ファーム・トゥ・テーブル」を超えたコンセプトのフレンチレストランで、地元の持続可能な食材を使用し、伝統的なフランス料理の技法で仕上げた料理を、地元職人による器に盛りつけて…
ニューヨーク発祥の高級ステーキ専門店「ウルフギャング・ステーキハウス」のハワイ店。28日間かけてじっくり熟成するお肉は、旨みと甘みがぎっしり凝縮。「こんなステーキ食べたことない！」と感動するこ…
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日本人シェフが手掛けるお洒落なステーキ＆タパスレストラン。テレビでも取り上げられた看板メニューのスモークプライムリブや地元で採れた新鮮な魚介を使用した料理はどれも秀逸！このほか、アメリカのバー…
