スクラッチ・キッチンがハワイカイ地区に出店

2023.04.10

オアフ島ワード地区のサウスショア・マーケットプレイス内にある人気レストラン「スクラッチ・キッチン」が、島東部のハワイカイ地区に新店舗を出店することが明らかになった。

今回、スクラッチ・キッチンの新店舗がオープンするのは、以前、ステーキハウスチェーン店である「アウトバック・ステーキハウス」があった場所で、スクラッチ・キッチンでは、アウトバック・ステーキハウスに勤務していたスタッフに再雇用を打診。約90%のスタッフがスクラッチ・キッチンで雇用されるとしている。