米食品大手のダンカンハインズ社は、米国で販売した4種類のケーキミックス製品にサルモネラ菌が混入している可能性があるとして、商品のリコールに着手している。
今回、リコール対象となっている商品は、内容量が15.25オンスで、賞味期限が2019年3月7日から3月13日と印字された「クラシックホワイトケーキ」、「クラシックイエローケーキ」、「クラシック・バター・ゴールドケーキ」、「シグネチャー・コンフェッティケーキ」の4種類のケーキミックスで、米疾病管理センターや米食品医薬品局などが、リコール対象となっているケーキミックスが関連しているとみられる国内5例のサルモネラ菌による疾病ケースを調査しているとしている。
参考:ハワイ・ニュース・ナウ