「地（ZI）のものを喰う（GU）」をコンセプトに、ハワイの豊かな自然の中で育まれた地産食材を新たな和食として提供し続けている「地喰（ジグ）」では、今年もハワイの食材を使用した「新春プレミアム重箱」（$300）を数量限で販売。現在予約を受け付け中です。

限定60食での販売となっている新春プレミアム重箱は、ロブスターの黄身焼き、和牛ローストビーフ、コナ産鮑のうま煮、近海鮪細巻き 雲丹とキャビアなどが入った一の重と、黒豆、紅白かまぼこ、数の子、鰻の煮凝り、ローカル紫芋と栗甘露煮、コナ産カンパチの照り焼きなど、絶品オードブルがセットになった二の重がセットになった豪華版。二段重ねのプレミアムな重箱は、家族や友人とのお正月の集まりにぴったりな内容となっています。

なお、新春プレミアム重箱の予約は電話（808－212-9521）またはDM（Instagram：zigu.hi）で12月25日（月）まで受付中です。ただし、予約数の上限に達し次第、予約受付も終了となるので、希望者は早めの予約がおすすめです。

また地喰では、2024年の干支である龍が描かれたアイランダーサケの限定特別生酒エディションボトルの事前オーダーを受付中です。ハワイ島のマウナケア山脈から湧き出るきれいな水を使用している生酒は金箔入りで、新年のお祝い膳との相性も抜群です。

ハワイの食材を使用した地喰の新春プレミアム重箱は、年末年始の集まりにぴったり。ぜひ数量限定のプレミアム重箱を味わいながら、素敵な新年を迎えてくださいね。