ダイヤモンドヘッドを目の前に臨むオープンエアのテラス席で食事が楽しめる「デック」では、平日のブレックファーストを再開。さらに週末のブランチには新メニューも仲間入りしています。

新鮮なハワイ産の食材をふんだんに使用した新しいブランチメニューは、アメリカとヨーロッパの定番朝食を現代風にアレンジした7種類。イングリッシュマフィンの上にソテーしたケールとポーチドエッグ、滑らかなモルネーチーズソースで仕上げた上品な味わいの「エッグ・フロレンティン」は、たっぷりのフルーツもセットになっていて見た目華やか＆栄養もたっぷり！また、サワードゥブレッドの上にアボカドペーストとポーチドエッグ、チェリートマトとラディッシュをトッピングした「アボカドトースト」もシェフ自慢の一品です。

ほかにもカクテルやビールと一緒に楽しみたい「スモークサーモン・リエット」や、ゆずペッパータルタルとの相性が抜群のフィッシュフライサンドイッチの「キャットフィッシュ・ポーボーイ」など、デックでしか味わえないグルメメニューが味わえます。

また、週末のブランチ限定カクテルもマストチェック！フランス産ウォッカのグレイグースを使った爽やかな味わいのカクテルは、ホワイトピーチローズマリ、ウォーターメロンバジル、ストロベリーレモングラスの3種があり、フルーティーで軽やかな味わいは、週末の優雅なブランチをさらに盛り上げてくれますね。

なお、平日のブレックファーストは火曜日を除く毎日7:00～11:00、土曜＆日曜日のブラックファーストブランチは7:00～14:00に味わえます。優雅な朝食＆ブランチを楽しみたいなら、事前予約がおすすめ！予約は電話（808-931-4488）とオンラインで受け付け中です。絶景グルメメニューが堪能できる人気レストランで、とびっきり優雅なお食事タイムを満喫してくださいね。