マウイ島で3店舗を展開する人気シーフードレストラン、「パイア・フィッシュ・マーケット・ワイキキ」では、毎日港から仕入れる新鮮な魚を好みの調理法で注文できる「フレッシュ・フィッシュ・プレート」（ランチタイム$21.95〜）が好評です。

フレッシュ・マヒマヒソテー・プレートは、ハワイで人気のマヒマヒをソテー。プレートには、ケイジャン・ライスやフレンチフライ、ホームスタイル・ポテトなどから選べるサイドとコールスローがつき、食べごたえも抜群です。

フレッシュ・アヒ・プレートは、塩とコショウのみで味付けをしたマグロの表面をさっと炙り、「シアード・ミディアム・レア」に仕上げていただくのがオススメです。ハワイ近海で獲れる新鮮で冷凍していないマグロを使用しているため、お刺身のような食感が楽しめます。

そのほか、オノやスナッパー、サーモン、オパなどの魚も選べます。
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フレッシュなマヒマヒをフライにした「フィッシュ＆チップス」（$13.95）は、衣はサクサク、中はしっとりとした食感がポイント。自家製のタルタルソースとの相性が抜群で、キッズにも大人気のひと皿です。ビールのおつまみにもオススメですよ。

お店があるのは、クヒオ通り沿いのザ・レイロウ・オートグラフ・コレクション・ホテルの1階です。ぜひマウイ島の人気シーフードグルメを味わってみてくださいね。

なお、アロハストリートでは、フードメニューを注文時、ソフトドリンクが一杯無料になるクーポンを提供中！お食事の際はぜひ利用してくださいね。