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会食にぴったり!人気ビストロの新サービス

会食にぴったり!人気ビストロの新サービス

ワイキキの注目レストラン「ファイヤーグリル・ワイキキ」が、パーティーを華やかに演出するケータリングサービスをスタートしました。

公開日:2017.09.26

更新日:2017.10.16

ハワイお得情報

自家製アメリカンバーガー、チキン&ワッフルといったアメリカンな料理で人気を集めているフロリダ生まれのアメリカンビストロ、「ファイヤーグリル・ワイキキ」では、ウエディングのレセプションや各種イベントに最適なケータリングサービスをスタートしました。

ビーチやガーデン、テラスなどの屋外で、BBQグリルが1台あればキッチン設備がなくてもできる「プライムリブ・ケータリングメニュー」は、シェフのライブクッキングを楽しめる本格BBQ。前菜4種類(クリスピーシュリンプ ピリ辛ソース、リブステーキの包み揚げ、自家製スモークミートボール オニオングレービーソース、柑橘シーフードマリネ)のほか、ふっくら焼き上げたサーモン ズッキーニヌードルとともに、茸のフラットブレッド、シェフがその場で焼いて切り分けるプライムリブ のメイン3種類がセットになっています。

BBQグリルがない場合は、別途有料でレンタルすることも可能です。ただし提供されるお料理は、季節や仕入れの状況により内容が変わる可能性があります。

また、キッチン設備のない場所でも気軽に楽しめる「カクテルレセプション」は、前菜4種類(クリスピーシュリンプ ピリ辛ソース、リブステーキの包み揚げ、自家製スモークミートボール オニオングレービーソース、柑橘シーフードマリネ)に、デザート2種類(チョコレートデザート)がセットになっていて、カジュアルなパーティーにぴったりです。

なお、どちらのプランもテーブルに料理をセッティングして提供するオードブル形式で、利用料金はカクテルレセプションが1名$39(10歳以下は1名$20)、プライムリブ・ケータリングメニューは1名$59(10歳以下は1名$30)で、各プランとも最低8名から利用できます。申込みは、利用日の一週間前まで受け付けているので、気軽に問い合わせてみてくださいね。

邸宅ウエディングのレセプションやビーチパークでの誕生日パーティー、社員旅行、インセンティブ、各種イベントやコンベンション、祝い事など、ドリンクだけ自前で用意すれば、様々なシチュエーションでプロのおいしい料理を手軽に食べられる便利な新サービスを利用して、ハワイでのグルメなパーティーを開催してみてはいかが?

 アメリカの素朴な家庭の雰囲気と、洗練された都会的な雰囲気がほどよく融合したモダン・アメリカン・ビストロ。活気あるオープンキッチンでは、自家燻製料理や、分厚いパテのジューシーなハンバーガー、パ…

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