世界中のセレブに愛される、格式あるホテルハレクラニでは、Connoisseurs（食）・Wellness（健康）・Masterworks（芸術）をテーマに、｢ハレクラニリビング｣を定期的に開催しています。今回は「食」をテーマに9月26日（金）｢THE ART OF STYLE アート・オブ・スタイル｣と題して、フランスのホテルリッツ・パリにあるバー「ヘミングウェイ」のトップバーテンダー、コリン・フィールド氏が来館。実際にフィールド氏が作るカクテルのテイスティングやデモンストレーションが楽しめるイベントを開催します。

　なおドリンクと一緒に楽しめるアミューズブッシュはハレクラニのエグゼクティブシェフがカクテルに合わせて用意。デモンストレーションの後は、カクテルを片手にスペシャルジャズライブも堪能できますよ。
　フィールド氏は9月22日（月）～26日（金）までの期間、フレンチレストラン「ラメール」内のバー「アペリティフ」でもゲストバーテンダーとしてお客様を迎える予定。世界トップと評されるバーテンダーのカクテルは、ハワイでの特別な夜を演出してくれること間違いなしです。思い出に残る素敵な大人の夜を過ごしに、ハレクラニへ出かけてみてはいかがですか？

コリン・フィールド プロフィール
　フランスのホテルリッツ・パリにある格式高いバー「へミングウェイ」のヘッドバーテンダーであり、「リッツ・パリのカクテル物語」の著者。アメリカ「フォーブズ」誌により「The World's Greatest Bartender（世界で最も偉大なバーテンダー）」に選出された経歴を持つ。2012年にハレクラニのフレンチレストラン「ラメール」のバー「アペリティフ」のカクテルを監修。