話題騒然!食通が集まるニュー・レストラン

話題騒然!食通が集まるニュー・レストラン

グルメなロコ注目のレストランが登場。「MWレストラン」のMとWの意味はなに?洗練されたハワイ・リージョナル・クイジーンを堪能!

公開日:2013.11.28

ハワイお得情報

 アラモアナセンターからほど近い、カピオラニ通りにオープンしたレストランが今、今話題になっています。そのレストランの名前は「MWレストラン」。アラン・ウォンズ・レストランで料理長を務めたウェイド(W)氏と同じくアラン・ウォンズ・レストランでペイストリー・シェフを務めたミシェル(M)さん夫妻がオープンしたハワイ・リージョナル・クイジーンが堪能できるレストランです。

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 開放的なフロアには、バーカウンターとテーブル席、そしてオープンキッチンでは、シェフたちが忙しそうに料理を作る姿が伺えます。大きなガラス張りの窓からは、明るい光がさしこみ、とても気持ちのいい空間になっています。

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 ランチメニューには、ハワイ産のフレッシュな野菜を使ったサラダをはじめ、ポルトガル・ビーン・スープや、オックステール・スープ、ポークトンカツ・サンドイッチ、明太子パスタ、ロコモコ・ミートローフなど、ワンランク上のローカルフードがいただけます。

 ディナータイムには、アドボ・マリネ・ポークチョップやモチ・クラッシュド・オパカパカ、シュリンプ&ウニ・パスタ、ロブスターやシュリンプ、クラムがたっぷり入ったシーフード・ガンボなど、個性的でMWレストランならではの味がそろいます。

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 おいしいお料理を食べた後は、ミシェルさん自慢のデザートもお忘れなく。ハワイの素材を用いた見た目にも美しい芸術的なスイーツにきっとあなたも夢中になるはずですよ。マウイのクラ産ストロベリーを使ったチーズケーキはもちろん、上品な酸味が格別のワイレア・メイヤー・レモン・メレンゲ・ブリュレは絶品!

 食通のロコや在住日本人が注目のニューレストランで、新しいハワイのグルメを満喫してみませんか?

MWレストラン
MW Restaurant

[エリア] アラモアナ
[アクセス] アラモアナセンターから徒歩5分
[住所] 1538 Kapiolani Blvd
[電話] 808-955-6505
[営業時間] ランチ10:30~16:00(月〜日)、ディナー16:00~22:00(月~土)、16:00~21:00(日)、無休

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