今回ラーメンなかむらに登場した新メニューの「塩冷やし」は、夏の定番メニューとして日本でも人気の高い冷やし中華に似ているものの、あっさりとした塩味が特徴。具材には、レタス、キムチ、チャーシュー、貝割れ大根、ミニトマト、ゆで卵がトッピングされており、見た目も豪華で爽やかな一品となっています。塩味で野菜たっぷりのさっぱりメニューは、ショッピングやアクティビティで疲れている時でも完食できそうですね。

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