ワイキキの中心、カラカウア通り沿いにあり、いつも行列が絶えないカジュアル・レストランとして知られるザ・チーズケーキ・ファクトリー。2月1日未明に発生したキッチンの火災により一時クローズしていましたが、2月25日（月）より待望の再オープンが決定しました！

　再オープンとなる2月25日（月）は、9:30より伝統的なハワイアンスタイルのブレッシング（ご祈祷）が行われます。その後、11:00から通常営業がスタートとなります。なお、ブレッシングには誰でも自由に参加が可能となっています。

　迅速な消化活動により火災による怪我人は出なかったものの、店舗に甚大な被害を受けたザ・チーズケーキ・ファクトリー。3週間のリノベーション期間を経て再オープンが決まったことは、うれしいニュースですね。趣向を凝らした種類豊富なチーズケーキはもちろん、オリジナルのロコモコやパスタ、ピザなどのフード類にもファンが多い人気レストランに、ぜひ出かけてみませんか？