ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ近くにある人気レストラン「サンパウロ」では、2026年3月から本格的にブランチ営業をスタートしました。

アメリカンスタイルの朝食をベースに、ブラジルならではの食材や味わいを取り入れたメニューが楽しめるのが魅力。軽めのトーストメニューから、自家製フォカッチャを使ったサンドイッチ、ボリューム満点のプレートまで、幅広いラインアップがそろいます。

今回は、おすすめの定番メニューに加え、新たに登場した新カクテルもご紹介します。

ブラジリアン・ブレックファスト $26

ポンデケージョをワッフル状に焼き上げた、サンパウロならではのユニークな一皿。

外は香ばしく、中はもっちりとした食感が楽しめ、ブラジル産のカトゥピリチーズとの相性も抜群。ブラジルらしさを存分に味わえる人気メニューです。

カラブレサ＆カトゥピリ・サンドイッチ $21

ブラジルの定番ソーセージ「カラブレサ」と、クリーミーなカトゥピリチーズを合わせた食べ応え満点のサンドイッチ。

自家製フォカッチャの香ばしさが具材のおいしさを引き立て、満足感のある一品に仕上がっています。

エッグ・ベネディクト（カトゥピリ＆ハム） $23

ハワイらしい朝食を楽しみたい方におすすめの定番メニュー。

イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグとハムをのせ、濃厚なオランデーズソースをたっぷりとかけた王道のエッグベネディクトです。

カラブレサ・ソーセージ・ブレックファスト $22

ブラジル産スモークソーセージを、ポテト、オニオン、レッドベルペッパーと一緒にソテーしたボリュームたっぷりのブレックファストプレート。

スクランブルエッグも添えられているので、しっかり朝食を楽しみたい方におすすめです。

フレンチ・トースト $18

花やフルーツを彩りよく盛り付けた、見た目も華やかなフレンチトースト。

リリコイ・マスカルポーネの爽やかな酸味と、自家製グアバジャムの優しい甘さが絶妙に調和し、南国らしい味わいが楽しめます。