ワイキキの人気店の特製おせちで2026年をスタート

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今年もワイキキの人気創作和食店「地喰（ジグ）」の特製おせちが登場！伝統とモダンが融合した絶品の豪華おせちは事前予約制。12月25日が締め切りなので、早めの申し込みを。

更新日：2025.12.11

ワイキキの人気創作和食店「地喰（ジグ）」では、今年も伝統とモダンが融合した特製おせちの予約がスタートしました。今年からはオンライン予約にも対応し、より便利に申し込みが可能に！ハワイ産の旬食材をふんだんに使用した華やかなおせちは、日本の新年をハワイで迎える方にぴったりの一品です。

※写真は昨年のものです。内容は一部変更になる場合があります。

おせちには、「数の子とアイランダー酒粕のクリームチーズ合え」や「ロブスターの雲丹焼き」、「和州牛のローストビーフ」など、和と洋が融合した華やかな料理がぎっしり。毎年楽しみにしているリピーターも多い人気のおせちです。地喰特製のおせちは事前予約制で価格は$300。

一の段
・獺祭仕込み黒豆
・数の子とアイランダー酒粕のクリームチーズ合え
・紅白かまぼこ
・伊達巻
・Okinawan sweet potatoの栗きんとん

二の段
・ロブスターの雲丹焼き
・和州牛のローストビーフ
・アワビの肝ソテー
・ローカルカンパチの照り焼き
・炙り大トロあて巻き
・甘鯛の松笠揚げ
・トリュフとハワイ産マッシュルームの佃煮
・ZIGU最中

予約受付期間：〜12月25日（木）
受け取り日時：12月31日（水）13:00〜16:00

おせちだけでなく、地喰では旬のローカル食材を使った絶品メニューも大人気。「ローカルファームの薩摩芋といぶりがっこのポテトサラダ」や「ローカルエッグのだし巻き卵」など、ハワイの豊かな恵みを感じる一皿がそろいます。年末年始は混み合うため、レストラン利用も早めの予約がおすすめです。

人気レストランの特製おせちで2026年の新年を盛大にお祝いしましょう！

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