「フミズ・カフク・シュリンプ」がアラモアナに登場！

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ガーリックシュリンプの名店「フミズ・カフク・シュリンプ」が、アラモアナセンター内にオープン！定番のほか、新登場のシュリンププレートが楽しめます。

更新日：2025.05.22

30年以上に渡り、ローカルにも旅行者にも愛されてきたオアフ島ノースショアの名店「フミズ・カフク・シュリンプ」が、アラモアナにオープン！

ロケーションはアラモアナセンター1階のフードコート「マカイ・マーケット」内。お買い物ついでに立ち寄れる、便利でアクセスしやすい場所にオープンしました。

秘伝の味はそのままに

新オーナーのベンさんとチサトさんご夫妻のもと再スタートを切ったフミズでは、創業当時から受け継がれてきた秘伝のレシピで、あの懐かしい味を再現。

一番人気は、「オリジナル・ガーリックバター・シュリンプ（$19.95）」。

ガーリックの風味がしっかり効いたソースがプリプリのエビに絡み、思わずライスが進んでしまう…そんなやみつき必至の一皿です。

もうひとつの定番、「オリジナル・ホット＆スパイシー・シュリンプ（$19.95）」も、パンチの効いた辛さがクセになるファンの多いメニューです。

さらに今回のアラモアナ出店に合わせて、4種類の新メニューが仲間入り。

定番に加えて、さっぱり系やフルーティーな味わいなど、バリエーション豊富なプレートが揃っています。その日の気分で選んだり、シェアして食べ比べるのもおすすめです。

「こうしてアラモアナにフミズをオープンできたことを、とても嬉しく思っています」と話す新オーナーのベンさんとチサトさんご夫妻。

今後はなんと、シュリンププレートの新フレーバーのほか、エビを使ったおむすびなどの新メニューも予定しているそうで、ますます目が離せません。

ノースショアの味がアラモアナで気軽に味わえるこの機会、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？

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