こだわりたっぷりで絶品!カパフルの新ベーグル店「フィンズ・ベーグル」

こだわりたっぷりで絶品!カパフルの新ベーグル店「フィンズ・ベーグル」

ニューヨークスタイルのベーグルが味わえる「フィンズ・ベーグル」がカパフルに誕生。ハワイらしいアレンジを加えたこだわりたっぷりのベーグルは絶品です。

公開日:2024.09.20

更新日:2024.09.25

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ニューヨークスタイルのベーグル店「フィンズ・ベーグル」が、8月20日(火)、カパフルにオープン。ハワイらしいテイストを加えたこだわりのベーグルが味わえます。


オーナー、ショーン・コードン氏の「ベーグルが楽しめるスポットを、オアフ島にもっと増やしたい」という想いのもと誕生した同店では、ハンドロールした生地を茹でるクラシックな手法で作るニューヨークスタイル・ベーグルを提供。もっちりとした食感が特徴で、プレーン、エブリシング、セサミ、シナモン・レーズン、ブルーベリー、アジアーゴがそろいます。


具材には、ハワイ近海で獲れたマヒマヒ(シイラ)、アヒ(マグロ)、キッチンでていねいに燻製するサーモンなどがラインナップ。ふりかけクリームチーズなどもあり、ハワイらしいアレンジを加えたここでしか味わえないユニークなベーグルが自慢です。

ベーグルの生地が選べるサンドイッチメニューは全部で6種類。
好みの魚とサラダトマト、オニオン、きゅうり、ディル、ケッパー、クリームチーズを挟んだ「フィンズ・ベーグルや、キアヴェでスモークしたブリスケットとチミチュリバターがポイントの「キアヴェスモークド・ブリスケット」が人気です。


テイクアウトはもちろん、テーブル席で味わうのもOK。
カパフルのウィナム通り沿いにあるので、ぜひ足を運んでこだわりたっぷりのベーグルを味わってみてくださいね。ケータリングの注文も受け付け中です。

フィンズ・ベーグル

住所
3110 Winam Ave, Honolulu, HI 96816

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電話番号
808-773-7006
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