マツモトシェイブアイス（Matsumoto Shave Ice）

スモール：$3、ラージ：$3.50

1951年創業。70年以上ハレイワタウンでシェイブアイスを提供し地元紙のアワードを受賞し続ける有名店。ストロベリー、レモン、パイナップルをはじめ、40種類ものシロップから好きなフレーバーを3つセレクトできる。コンデンスミルクやお餅、小豆などの追加トッピングも可能なので、お気に入りのカスタマイズを見つけてみてくださいね。

アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス
（Island Vintage Shave Ice）

ヘブンリーリリコイ:$8.95

100％コナ･コーヒー専門店アイランド･ヴィンテージ･コーヒーが手掛けるシェイブアイス店。ナチュラルにこだわった手作りシロップはリリコイ（パッションフルーツ）、ライチ、マンゴーなど本物のフルーツを使用しており、フルーツの自然の甘みとフレッシュな味わいが特徴。パッションフルーツ、ストロベリーの2種類のシロップ、コンデンスミルクをかけ、さらにお餅やボバをトッピングした1番人気の「ヘブンリーリリコイ」はぜひお試しを！

ワイオラ・シェイブアイス（Waiola Shave Ice）

小豆ボウル：$5

口に入れた瞬間フワッと消える滑らかな氷の食感が特徴のシェイブアイスはローカルに大人気！ サイズはスモール、ラージ、エキストララージの3種類から選べ40種類以上そろうシロップから2種類のシロップをセレクト可。そのほか、3種類のフレーバーが楽しめるレインボーや小豆、お餅にコンデンスミルクがたっぷりかかった「小豆ボウル」などのスペシャルメニューもおすすめ。

アオキズ・シェイブ・アイス（Aoki's Shave Ice）

ノースショアにある木造建ての赤い外観が目印のシェイブアイス店。パイナップル、ココナッツ、バナナシロップがかかった「ハワイアン・ディライト」など、自家製シロップで作るシェイブアイスがそろいます。カラフルなお餅をトッピングするのもおすすめ。シェイブアイスのほか、気軽にテイクアウトできるシェイクやアイスケーキなども販売しています。

アイスモンスター（ICE MONSTER）

フレッシュマンゴーかき氷：$15.80

台湾発、新食感かき氷として日本でも話題の「アイスモンスター」。水で作った氷にシロップをかけるのではなく、フルーツやミルクティーといったフレーバーを凝縮した氷「フレーバーアイスブロック」を削るため、素材そのものの味を堪能できます。定番のマンゴーかき氷（$15.80）のほか、ハワイ限定フレーバーのパパイヤミルク（$14.50）も要チェック！

モンサラットアベニュー・シェイブアイス
（Monsarrat Avenue Shave Ice）

MKスペシャル：$5

人工甘味料や着色料不使用のナチュラルなシロップを使用したシェイブアイスは絶品！ マンゴー、パイナップル、ストロベリー、グリーンティー、アサイなどの定番フレーバーに加え、ハワイのコーディネーター、マキ・コニクソンさんとコラボした「MKスペシャル（黒蜜がかかったシェイブアイスに小豆、白玉、きな粉、バニラアイスクリームがトッピング）」（$5）といった特別フレーバーもあります。

クラ・シェイブアイス（Kula Shave Ice）

レギュラー：$7

オアフ島ハレイワとハワイ島ヒロに店舗を構える「クラ・シェイブアイス」では、地元食材を使用したオーガニックのこだわりシェイブアイスが楽しめます。サイズはレギュラー（$7）とケイキ（$5）の2種類で、マンゴーやグアバ、サワーサップなど2フレーバー　ホームメイドのリリコイバターやハウピアクリーム、オーガニックアイスクリーム、ポイなどのトッピングもOK！

ラハイナ・シェイブアイス（Lahaina Shave Ice）

マカワオ：$8

パッションフルーツやマンゴー、パイナップルなど、25種類のフレーバーを提供。タピオカ、モチ、マンゴーやパイナップルなどの新鮮なフルーツを使ったソース、あずきやコンデンスミルクなどをトッピングして自分好みのシェイブアイスのオーダーも可能です。アイスクリームを氷で覆った上からパイナップル、リーヒンシロップをかけ、ハウピアコンデンスミルク、パイナップル、リーヒンパウダーをトッピングした「マカワオ」など、シグネチャーメニューアイテムも人気。

コーヒー・オア・ティー？（Coffee or Tea?）

抹茶シェイブアイス：$7

台湾風のタピオカ入りドリンクが人気のカフェが提供する抹茶シェイブアイス（$7）は、濃厚な抹茶のテイストがクセになる美味しさ。ふわふわの氷に抹茶シロップをかけ、こだわりの自家製タピオカ、抹茶アイスをオン。小豆、練乳もたっぷりかかったボリューム満点のシェイブアイスは必食です。

アイランド・スノー（Island Snow）

ラージ：$5.75（ケイキサイズは$5.25）

1979年創業。カイルアに位置するサーフファッションのお店の片隅に設けられたシェイブアイス・コーナーでは、オバマ元大統領もオーダーしたというローカルに人気のシェイブアイスが購入できます。1スクープのアイスクリームと3種類のシロップから選べ、$1追加で100％ハワイ産のナチュラル素材で作られたシロップから選ぶことが可能です。カイルア散策の休憩にぜひ立ち寄ってみてくださいね。

シマズ・シェイブアイス（Shimazu Shave Ice）

スモール：$4

カパフルにあるプレートランチ店「レインボー・ドライブ・イン」のお隣にある知る人ぞ知るシェイブアイス店。ボリューム満点のスモールで$4というコスパの良さと、約70種類とシロップが豊富にそろうのも魅力です。ココナッツクリームをトッピングするのがローカル流。