ビール好きは要チェック!ビアラボの新タップルーム

ビール好きは要チェック!ビアラボの新タップルーム

少量ずつていねいに醸造するビールが評判の「ビール・ラボ・ハワイ」の3号店がパールリッジセンター内に登場。フードトラックのシェフによるフードメニューにも注目!

公開日:2020.10.15

更新日:2022.04.13

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「訪れるたびに記憶に残るタップルーム」をコンセプトに、2015年の創業以来ていねいに醸造したビールを提供している「ビール・ラボ・ハワイ」が、9月26日、3店舗めとなるパールリッジ店をオープンしました。

IPAやペール・エールをはじめ、トロピカルフルーツ、リーヒンの風味が豊かなハワイらしいエールなど10種類のビールがそろいます。味や喉越しなどのクオリティを保つため、少量ずつ手間ひまかけて醸造するビールは、ビール好きのロコの間でも評判です。

タップルームで提供しているビールは、缶に詰めて持ち帰ることも可能。ぜひお気に入りのビールを持ち帰って自宅でも楽しんでみてくださいね。

また、パールリッジ店では、ハワイにあるフードトラックなどで活躍するシェフを迎え、ビールと合う様々なフードメニューを提供。シェフやメニューのラインナップは定期的に変わるので、行くたびに異なる料理が味わえるのが魅力です。

現在、「フライン・アヒ」のポケやアヒカツ、カルビ、シアードアヒなどのほか、韓国とメキシコのフュージョン料理が自慢の「シスター・トラック」の和牛チーズバーガー、トラディショナル・ビビンバ、プルコギ・タコスといった料理が楽しめます。

3号店があるのはパールリッジ・センター内のアップルビーズの跡地、ごま亭の隣りです。ビール樽のテーブルやアンティークの椅子、ベンチなどが設置されスタイリッシュな店内でビールや料理をゆっくりと味わってみてはいかがでしょうか?

ビール・ラボ・ハワイ

<ユニバーシティ店>

住所
1010 University Ave., Honolulu, HI 96826

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電話番号
808-888-0913
営業時間
13:00〜22:00(月〜土曜)、13:00〜19:00(日曜)
定休日
無休

<ワイピオ店>

住所
94-515 Uke'e St., Waipahu, HI 96797

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電話番号
808-517-3128
営業時間
16:00〜22:00(月〜金曜)、12:00〜22:00(土曜)、12:00〜19:00(日曜)
定休日
無休

<パールリッジ店>

住所
98-1005 Moanalua Rd., Aiea, HI 96701(パールリッジセンター内)

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電話番号
808-762-0027
営業時間
11:00〜22:00(月〜土曜)、11:00〜19:00(日曜)
定休日
無休
公式サイト

https://www.beerlabhi.com/

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